木瓜的功效與作用 牛奶木瓜山藥的做法
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木瓜是很多女性愛的休閑食品,但很少有人知道木瓜可以搭配牛奶山藥一起吃。今天小編教給大家牛奶木瓜山藥的做法。一起來看看吧!
牛奶木瓜山藥的做法
材料
山藥、純牛奶、木瓜、蘭香子、白糖
1.木瓜在三分之一切開,分成大小兩半。
2. 大的一半用湯匙挖出核,并挖少許木瓜肉,備用; 去核后的木瓜用刀修成齒輪狀,用于盛裝牛奶山藥用。
3. 木瓜船放蒸鍋大火蒸10分鐘,備用。
4. 蒸熟的木瓜船
5. 山藥去皮修成“球形”,放鹽醋水里浸泡
6. 山藥球放入沸水鍋加糖、白醋焯至斷生,撈出備用。
7. 焯熟的山藥球與木瓜肉
8. 牛奶倒置奶鍋,加入少許白糖小火煮融化,關(guān)火。
9. 已備好的山藥與木瓜倒入奶鍋里
10. 再加入少許明列子,輕輕晃動(dòng)鍋,讓明列子均勻浸泡于牛奶中12. 蘭香子不大一會(huì)便會(huì)膨脹起來13. 盛起牛奶木瓜山藥裝在木瓜船里,即可享用。
牛奶木瓜山藥
木瓜素有“百益果王”之稱,配之與牛奶,起到美容潤(rùn)膚之功效。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。難得的是,牛奶是人體鈣的佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收
蘭香子具有排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃、減肥的保健功效。 牛奶木瓜山藥因加了蘭香子,顯得更加的Q感十足,令你的味蕾大開。
健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
抗疫
殺蟲番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
提高抗病能力木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
結(jié)語(yǔ):看完了這篇文章,你們學(xué)會(huì)了如何制作牛奶木瓜山藥了嗎?其實(shí)都是很簡(jiǎn)單步驟。我相信有興趣的女生都可以學(xué)會(huì)。
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