生地 生地龍骨冬瓜湯怎樣做

　　很多人都知道有生地這個(gè)詞，也都知道它是干嘛的，但是你知道生地也可以作為調(diào)料進(jìn)行燉湯么?今天小編就來(lái)為你介紹一下關(guān)于生地龍骨冬瓜湯的制作方法，一起看看吧!

　　生地龍骨冬瓜湯

　　材料

　　冬瓜500g，龍骨250g，生地25G，麥冬25G，蜜棗二顆，鹽少量。

　　做法

　　1.生地，麥冬各25G。

　　2.龍骨250G洗凈。

　　3.龍骨焯下過(guò)血水。

　　4.生地麥冬泡幾分鐘，洗凈表面的雜質(zhì)。

　　5.冬瓜去瓤，連皮洗凈后，和生地麥冬龍骨蜜棗，一同煲一小時(shí)。

　　6.加少量鹽此湯去火。

　　生地

　　生地性寒，功能為涼血清熱、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴，常用于治療骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。由將生地以砂仁、酒、陳皮為輔料，反復(fù)蒸曬至顏色變黑，質(zhì)地柔軟即為了熟地，而有熟地制成的六味地黃丸，就是的補(bǔ)腎良藥，臨床還常用于慢性腎炎、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核等病的治療。

　　生地制成熟地后，藥性由寒變微溫，其功能也發(fā)生變化，成為補(bǔ)血藥。熟地配當(dāng)歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”，常用于治療血虛癥。熟地配白芍能養(yǎng)肝，配柏子仁可養(yǎng)心，配龍眼肉能養(yǎng)脾，配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾，有礙消化，故脾虛少食、腹?jié)M便溏者不宜服用。

　　曾有一位老中醫(yī)常用六味地黃湯隨癥加肉桂、五味子治療糖尿病、尿崩等癥獲得良效。專家研究還發(fā)現(xiàn)，六味地黃丸對(duì)人體食管癌前病變有一定療效，并具有降低致癌劑誘發(fā)肺癌和胃鱗癌的作用。

　　生地的功效與作用

　　鮮地黃清熱生津，涼血，止血。用于熱病傷陰，舌絳煩渴，發(fā)斑發(fā)疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。生地黃清熱涼血，養(yǎng)陰，生津。用于熱病舌絳煩渴，陰虛內(nèi)熱，骨蒸勞熱，內(nèi)熱消渴，吐血，衄血，發(fā)斑發(fā)疹。

　　具有清熱涼血功效用于溫?zé)岵崛霠I(yíng)血，壯熱神昏，口干舌絳。如清營(yíng)湯。治溫病后期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數(shù)者，如青蒿鱉甲湯。

　　可用于治溫?zé)岵崛霠I(yíng)血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。養(yǎng)陰生津功效用于津傷口渴，內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯。

　　藥用時(shí)煎服，10～30g，鮮品用量加倍，或以鮮品搗汁入藥。鮮生地味甘苦性大寒，作用與干地黃相似，滋陰之力稍遜，但清熱生津，涼血止血之力較強(qiáng)。本品性寒而滯，脾虛濕滯腹?jié)M便溏者，不宜使用。

　　結(jié)語(yǔ)：文中介紹了關(guān)于生地龍骨冬瓜湯的詳細(xì)做法，生地是一種屬于性寒的中草藥，為涼血清熱、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴等多種功效，大家不妨在家學(xué)習(xí)做一下生地龍骨冬瓜湯!