黑木耳的吃法有哪些 黑木耳減肥

　　很多MM為了減肥吃大量的藥品，這些對(duì)健康是非常不利的，今天小編給大家介紹一種健康的減肥食品，黑木耳營(yíng)養(yǎng)美味且可以減肥，還有很多不同的吃法，下面請(qǐng)大家跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下吧!

　　黑木耳減肥

　　一、涼拌黑木耳的減肥原理

　　黑木耳在煮熟以后，大約含80%的水分，剩余的是果膠、多糖、蛋白質(zhì)，所以黑木耳是屬于“填飽肚子又沒熱量”的一類。

　　黑木耳具有排毒養(yǎng)顏的功效，可以治便秘，幫助身體排出毒素，讓皮膚更有光澤。

　　二、涼拌黑木耳的做法

　　1.準(zhǔn)備材料：木耳50g，紅椒1個(gè)，香菜1把;鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。

　　2.泡木耳：黑木耳用涼水泡發(fā)半天。

　　3.洗木耳：清洗干凈，撕成小朵。

　　4.焯水：將木耳入開水鍋中焯一下，撈出過涼開水，瀝干水分后放入大碗內(nèi)。

　　5.切絲：紅椒切細(xì)絲，香菜切段后投入大碗。

　　6.配調(diào)料：另用一個(gè)小碗，將適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻，淋在木耳上。

　　7.拌勻：將木耳、紅椒、香菜和調(diào)料拌勻，即可食用。

　　黑木耳的吃法

　　黑木耳瘦肉紅棗湯

　　材料：豬瘦肉300克，黑木耳30克，紅棗20個(gè)。

　　做法：豬瘦肉洗凈切片，用調(diào)料腌10分鐘;黑木耳浸泡并洗凈，紅棗去核洗凈。把黑木耳、紅棗放入鍋內(nèi)煮沸，改用文火燉20分鐘，放入瘦豬肉燉熟，加入味精、細(xì)鹽即可?？勺舨褪秤谩?/p>

　　用途：活血潤(rùn)燥 清膚除斑 面部色斑 面色萎黃暗黑 陰虧津枯 口渴欲飲

　　剁椒拌黑木耳

　　材料：黑木耳，姜絲，剁椒，生抽，白醋，鹽，雞精少許，蔥花

　　做法：

　　1.黑木耳用熱水泡軟，洗凈、去蒂后切絲。

　　2.黑木耳絲、姜絲、剁椒、生抽、白醋、鹽(視剁椒咸味而定)、少許雞精拌勻后放置約半小時(shí)入味。

　　3.裝盤食用時(shí)撒上蔥花點(diǎn)綴即可。

　　總結(jié)：上文主要向大家介紹的是黑木耳的吃法以及它的減肥功效，黑木耳好吃又可以減肥，想要減肥的MM們可以千萬不要錯(cuò)過它哦!