馬齒莧的藥用價(jià)值

　　馬齒莧是生長(zhǎng)在田間的一種中草藥，它具有很高的藥用價(jià)值，同時(shí)它也可以食用，有清熱解毒清熱解毒的功效。小編帶領(lǐng)大家一起了解馬齒莧吧!

　　馬齒莧的藥用價(jià)值　　、

　　藥用價(jià)值一(內(nèi)服)

　　馬齒莧具有清熱解毒、散血消腫的功效，能治熱痢膿血、熱淋、血淋、帶下、癰腫惡瘡、丹毒等。一般多單味大劑量使用，且由于其來(lái)源廣泛，采摘方便，多新鮮入藥，療效頗佳。如用于濕熱所致的腹瀉、痢疾，可以用新鮮馬齒莧約200克，煎水當(dāng)茶，時(shí)時(shí)飲用。也可以清水沖洗干凈之后，絞汁服用。因?yàn)橛行С煞值靡源蟪潭缺Ａ簦云鹦а杆佟?/p>

　　藥用價(jià)值二(外敷)

　　對(duì)于全身皮膚的一切癰腫瘡毒，只要以陽(yáng)熱熱毒為主要表現(xiàn)的，無(wú)論是初起還是后期，都可以用新鮮的馬齒莧搗碎外敷，外用紗布固定。既能清熱解毒，消腫止痛，同時(shí)又很好地保護(hù)了皮膚和創(chuàng)面，促進(jìn)生肌收口。

　　藥用價(jià)值三

　　馬齒莧性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大腸經(jīng)?！妒朝煴静荨罚貉员酒纺?ldquo;煮粥止痢及疳痢。”《本草正義》說(shuō)“馬齒莧……治女人赤白帶下，則此癥多由濕熱凝滯，寒滑以利導(dǎo)之，而濕熱可泄，又兼能入血破瘀，故亦治赤帶。”本品含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，并且富含去甲腎上腺素和鉀鹽。去甲腎上腺素能促進(jìn)胰島素分泌，調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖的代謝，具有降低血糖濃度、保持血糖穩(wěn)定的作用;鉀鹽可降低血壓，減慢心率，具有保護(hù)心臟的作用。馬齒莧還含有大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分，長(zhǎng)期食用能預(yù)防血小板凝聚、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成，從而有效地防止冠心病。此外，馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細(xì)菌都有強(qiáng)效抑制作用，有“天然抗生素”的美稱。

　　食療價(jià)值

　?、篷R齒莧芡實(shí)瘦肉湯

　　【制作】

　　馬齒莧50克，芡實(shí)100克，瘦豬肉150克，精鹽、味精各適量。將馬齒莧摘去根、老黃葉片，用清水洗凈，切成段;瘦豬肉切成丁，芡實(shí)洗凈。把馬齒莧、芡實(shí)、瘦豬肉丁同放入凈鍋內(nèi)，加入適量清水，先用武火煮滾，再用文火煲2小時(shí)即可，食用時(shí)加入精鹽、味精調(diào)味。

　　【功效】該品有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。

　?、铺谴遵R齒莧

　　【制作】馬齒莧200～250克，食醋30克，白糖適量。馬齒莧洗凈后，煎取濃汁250克，去渣，加入食醋、白糖適量，調(diào)勻后即可飲用。以上為1日量，1次或2次空腹溫?zé)犸嬘茫B服3天為一個(gè)療程。如需要進(jìn)行第2、第3個(gè)療程，可間隔半月再服。

　　【功效】該品有驅(qū)蟲功效，適用于小兒鉤蟲病。

　?、邱R齒莧炒雞蛋

　　【制作】馬齒莧60克，雞蛋4個(gè)，精鹽、料酒、花生油、醬油、味精各適量。將馬齒莧用溫水泡10分鐘，摘去根、老黃葉片，清水洗凈，切成段，備用。把雞蛋打散，加入馬齒莧調(diào)勻，加精鹽、料酒、醬油、味精調(diào)味。炒鍋洗凈，加花生油，燒熱，將馬齒莧和雞蛋倒入鍋內(nèi)炒熟，趁熱佐餐食用。

　　【功效】該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、清熱解毒功效，適用于治療久痢。

　　其它用途

　　可作獸藥和農(nóng)藥;嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。

　　馬齒莧的功效與作用

　　清熱解毒，散血消腫。治熱痢膿血，熱淋，血淋，帶下，癰腫惡瘡，丹毒，痕疬。用于濕熱所致的腹瀉、痢疾，常配黃連、木香。內(nèi)服或搗汁外敷，治癰腫。亦用于便血、子宮出血，有止血作用。

　　馬齒莧還具有抗衰老作用，它富含胡蘿卜素、維生素E、維生素C和谷胱甘肽等物質(zhì)，具有抗衰老、提高免疫力的功能，常吃馬齒莧可以防止老年癡呆，還有降血糖、防治糖尿病的作用。

　　結(jié)語(yǔ)：上面就是小編給大家講解的有關(guān)馬齒莧的一起基本知識(shí)，適當(dāng)食用馬齒莧對(duì)我們自己的身體有好處，它也可以抗衰老哦，大家不妨試試!