野桂花蜂蜜

　　今天小編為大家介紹野桂花蜂蜜。在生活中許多植物的畫風(fēng)是蜜蜂采集制成蜂蜜的選擇。桂花是其中的一種，下面和小編一起去了解下吧。

　　野桂花蜜，又稱為桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。

　　野桂花蜜是我國(guó)商品蜜中稀有、品質(zhì)好、味道香醇的蜂蜜，有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之稱。

　　野桂花蜜產(chǎn)于冬季，僅南方少數(shù)省份的少數(shù)地區(qū)有可商品化的產(chǎn)量，主產(chǎn)地為江西、湖南，尤以江西西北部、湖南東北地區(qū)為佳。

　　野桂花蜜的蜜源植物是柃木，并非一般意義上的桂花。

　　野桂花蜜的與眾不同

　　多由中蜂釀造

　　由于柃木生長(zhǎng)于南方山區(qū)，而南方山區(qū)多養(yǎng)殖我國(guó)本土蜂種——中華蜜蜂，因而野桂花蜜相比較其他蜜種，更加與眾不同。中蜂作為本土蜂種，與我國(guó)絕大部分商品蜜的釀造者(意蜂)相比，具有抗螨性，因而飼養(yǎng)過程無需用藥，幾乎和野生蜜蜂無差別，故而又稱之為土蜂。這意味著由它釀造的蜂蜜沒有藥物殘留，而意大利蜂的飼養(yǎng)是一定離不開藥物。

　　此外，中華蜂更加善于采集低矮灌木中的零散百花，假如蜂農(nóng)春夏蜜不取蜜，到冬季再取蜜(一年一次)，則這種由土蜂釀造的百花蜜將是稀世珍品。

　　值得一提的是，南方濕度高，蜂蜜釀造成熟需要比北方更長(zhǎng)的時(shí)間，蜂蜜中含有的微量元素和活性成分更加豐富，營(yíng)養(yǎng)也更加全面。

　　蜜源植物是一種中草藥

　　柃木桂花是一種稀有中草藥，《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風(fēng)除濕，治關(guān)節(jié)疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。因此，野桂花蜜同時(shí)還有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥等功效，這使得它在古代成為皇宮的貢品。、

　　野桂花蜜的功效

　　1、潤(rùn)腸通便。用于便秘的防治。這種效果雖然各種蜂蜜都號(hào)稱有此功效，但成熟蜜與非成熟蜜、濃縮蜜與純天然蜂蜜，是有巨大差別的，純天然的土蜂蜜，效果要遠(yuǎn)高于一般的超市濃縮蜜。

　　2、潤(rùn)喉潤(rùn)肺。野桂花蜜、山烏桕蜜等多種純天然土蜂蜜，對(duì)于潤(rùn)喉潤(rùn)肺有非常好的效果，由于霧霾和灰塵引起嗓子干、疼、燥，只要含一口純天然成熟蜂蜜并緩慢咽下，可在2-5分鐘內(nèi)立桿見效。

　　3、抑菌、消炎、解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛

　　4、眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。

　　5、調(diào)和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。

　　6、止咳。野桂花蜜浸檸檬片，對(duì)治療咳嗽有很好的效果。

　　7、解酒。酒后喝2-3杯蜂蜜水，并在睡前喝一湯匙原汁蜂蜜，可以防止宿醉。

　　蜂蜜的作用

　　護(hù)膚美容、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、促進(jìn)長(zhǎng)壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)心血管、潤(rùn)肺止咳等。

　　結(jié)語：通過上文的了解，我們不難發(fā)現(xiàn)它是解酒的佳選擇?，F(xiàn)在工作為了應(yīng)酬，經(jīng)常需要喝酒，身體非常難受，這時(shí)候就可以用野桂花蜜充點(diǎn)蜂蜜水喝下。