荸薺無花果飲
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無花果含豐富的營養(yǎng)成分,供食用,是非常不錯的。無花果的功效與作用是什么呢?今天小編教大家制作荸薺無花果飲,大家要仔細看哦!
荸薺無花果飲
材料
新鮮荸薺500克,無花果150克。
做法
將新鮮荸薺放入清水中浸泡片刻,用力反復將外表皮刷洗干凈,轉入溫開水中沖一下,切去荸薺頭、尾,連皮切成片或切碎,盛入碗中備用。再將無花果洗凈,切成片或切碎,與荸薺片同放入家用攪拌機中,視需要可酌加涼開水適量,攪打成漿汁,用干凈紗布過濾(濾渣勿棄),收取濾汁即成。
無花果的功效與作用
無花果的功效
性味:甘;性涼。歸經:肺;胃;大腸經。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾。
無花果的作用
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對正常細胞不會產生毒害。
孕婦宜常吃適量的無花果
因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
無花果的藥理作用
1、無花果含豐富的營養(yǎng)成分,供食用。在便秘時,可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)。
2、干果的水提取物經活性炭、丙酮處理后所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。
無花果的食療作用
無花果所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用。又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的發(fā)展,使其退化??捎糜谄⑽柑撊?,消化不良,或產后缺乳,肺經燥熱,咽喉疼痛或咳嗽,腸燥便秘,或痔瘡出血,脫肛
結語:荸薺無花果飲都會做了嗎,荸薺無花果飲就是將新鮮荸薺、無花果一起榨汁的,做法是不是很簡單。大家可以為家人朋友榨汁一杯哦。
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