艾姜蛋 可助消化增進食欲

　　雞蛋在生活中是我們常需要的物品，雞蛋的吃法，我們一般也就是頓、煮、做湯。今天小編為大家?guī)淼氖?a href='http://rwfnyxtm.cn/taglist/767468-1.html' target='_blank'>艾姜蛋，下面就和小編一起去看看吧。

　　艾姜蛋

　　主料：雞蛋2個

　　輔料：姜、艾葉、調料紅糖

　　做法

　　1.將所需要的艾葉、干姜、雞蛋和紅糖準備好。

　　2.將艾葉、姜與雞蛋都用水清洗下，用小布袋將艾葉和姜裝好，放進藥鍋中。雞蛋直接放入藥鍋中。

　　3.用大火將藥鍋中的水煮開后，調成小火繼續(xù)煮會，讓雞蛋熟透了。接著取出雞蛋，將雞蛋殼去掉，在放入要過中，在煮20-30分鐘，在此期間，可以添加點紅糖。時間到了就完成了。

　　飲食小常識

　　吃蛋喝湯，空腹飲用，每天1-2次，但不要長期服用。

　　營養(yǎng)功效

　　艾姜蛋，主料是艾葉、干姜(生姜)和雞蛋。艾葉，性溫，具有理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛等作用。

　　艾葉的功效與作用

　　艾葉味辛、苦，性溫;歸脾、肝、腎經(jīng);芳香溫散，可升可降

　　具有溫經(jīng)止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效

　　主治月經(jīng)不調，痛經(jīng)，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄瀉久痢，帶下，濕疹，疥癬，癰腫，痔瘡。灸治百病。

　　結語：艾姜蛋讓人開胃，對于沒有胃口的人來說，是不錯的選擇。它的制作過程簡單，就是只食用它也能攝取很多的營養(yǎng)物質。