石斛配伍鮑魚 能夠治療夜盲
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石斛是一味中藥材,它可以入藥,可以入菜,它既能煎湯,也可以泡茶。小編為大家?guī)淼氖?a href='http://rwfnyxtm.cn/taglist/766333-1.html' target='_blank'>石斛配伍鮑魚制作的藥湯。下面就和小編一起來學(xué)習(xí)下吧。
石斛配伍鮑魚
材料:珍珠鮑魚300克、豬小排骨150克、鐵皮石斛5克、鹽適量
制作方法
(1)將鮑魚的殼去掉,去除里面的雜志,清洗干凈
(2)將準(zhǔn)備好的豬排斬成小塊,服用開水煮,然后清洗一下
(3)將洗好的豬排墊在砂鍋的底部,接著在上面加入鮑魚與石斛
(4)放入鹽,再添加點水,繼續(xù)燉1個小時
功效:色味清凈,鮮甘嫩口??商砭a(bǔ)髓,營運(yùn)五臟六腑,對糖尿病、腎精不足以致視物昏花、夜盲、腰膝酸軟等病癥皆有效
增強(qiáng)體質(zhì)
1、石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能,清代《藥性論》說石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力;
2、石斛內(nèi)含有的多糖具有增強(qiáng)免疫功能的效果
補(bǔ)益脾胃
1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養(yǎng)全身的重要作用,是營養(yǎng)的源泉,因此營養(yǎng)充足與否主要取決于脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為“腸胃藥”,是治療胃脘痛,上腹?jié)q痛的常用藥物。
3、現(xiàn)代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥,同時,口服石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌,增強(qiáng)胃的排空能力,幫助消化。 護(hù)肝利膽
石斛有較好的利膽作用,歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用,是治療各種肝膽并的要藥,可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
結(jié)語:石斛與鮑魚的放在一起制作出的藥湯,美味可口,可以添精補(bǔ)髓。對與經(jīng)常性腰酸背痛的人也很少的效果。對它感興趣的朋友,可以學(xué)習(xí)它的制作。
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