微波爐烤魷魚 怎么做好吃
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微波爐烤魷魚是魷魚的做法中簡單的了,要的材料也很少,下手很方便,做出來就很香,很有食欲,下面我們就一起看看這道美食的做法吧。
微波爐烤魷魚
微波爐烤魷魚需要的材料很簡單,一些魷魚和水就可以了。
微波爐烤魷魚的做法
1、首先洗干凈魷魚切成細(xì)條
2、大蒜碾碎后加入醬油和燒烤醬調(diào)成醬汁
3、將魷魚放入醬汁腌半小時
4、微波爐里高火叮5分鐘,取出攪拌
5、再微波高火叮4分鐘左右,大功告成!吃吧。
魷魚是我們經(jīng)常吃的海產(chǎn)品之一,它可以補(bǔ)充人體很多的礦物質(zhì)和碘,魷魚的營養(yǎng)價值是很高的,它富含人體所需的氨基酸等多種營養(yǎng)成分,因此吃魷魚對于我們的身體很有好處。
魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇,對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。同時能補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過研究發(fā)現(xiàn),魷魚中雖然膽固醇含量較高,但魷魚中同時含有一種物質(zhì)——?;撬?,而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中?;撬崤c膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。而魷魚中牛磺酸含量較高,其比值為2.2。因此,食用魷魚時,膽固醇只是正常地被人體所利用,而不會在血液中積蓄。
?;撬嵊幸韵伦饔茫?.調(diào)節(jié)血糖,降低血液中的膽固醇,保肝利膽,防治膽結(jié)石;2.可抑制血小板聚集,降脂降血壓效果較好,可用于預(yù)防和治療高血壓;3.保護(hù)視力,促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育;4.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng),增強(qiáng)免疫力,還可抗心律失常,起保護(hù)心肌的作用。
結(jié)語:在制作微波爐烤魷魚的過程中,我們可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整火候,時間越長越有嚼頭,但不要烤時間太長,影響了口感和營養(yǎng),而且要注意別烤糊了哦。
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