哺乳期能吃生蠔嗎 需要注意什么

　　生蠔含有這種這樣的營養(yǎng)元素，是極好的滋補(bǔ)品，女性吃生蠔還能養(yǎng)顏美容，生蠔也受到了大多數(shù)人的喜愛，那么女性在哺乳期能吃生好嗎?下面我們有請專家作解答。

　　哺乳期能吃生蠔嗎

　　女性哺乳期吃生蠔是沒問題的，但是要控制食用量，生蠔里含有大量的細(xì)菌，很容易造成病毒感染性腹瀉，所以哺乳期的女性要確保生蠔熟透且衛(wèi)生。

　　生蠔的營養(yǎng)價(jià)值

　　生蠔是傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，據(jù)《本草綱目》記載：“生蠔，治虛損，壯陽，解毒，補(bǔ)男女氣血，令肌膚細(xì)嫩，防衰勞》?！?/p>

　　生蠔的主要成分糖原，能迅速補(bǔ)充和恢復(fù)人們的體力，并可以提高機(jī)體的免疫力。

　　它的營養(yǎng)價(jià)值極其豐富：富含維他命、蛋白質(zhì)和膽固醇，但患有痛風(fēng)、高血壓者則應(yīng)小心控制食量。

　　食用方法五花八門，可作為開胃前菜嘗鮮生食，亦可料理加味后作為主食享用，即買即食，味道更佳。

　　1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對放射線敏感性增強(qiáng)，并對其生長有抑制作用;

　　2、生蠔中還富含?；撬崮鼙８卫?，這是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的食物;

　　3、所含的豐富微量元素和糖元，對促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處;

　　4、牡蠣又是補(bǔ)鈣的好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收;

　　5、牡蠣還含有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;

　　6、牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　結(jié)語：生蠔的非常好的滋補(bǔ)品，蒸煮炸燒味道都能鮮美，哺乳期的女性適量食用對自身和寶寶都非常的有好處，但是要記住專家說的一定要確保衛(wèi)生和生蠔是熟透的。