海苔多春魚 讓人食欲大振的美味

  海苔多春魚主要是用烤箱烤制,做法非常的簡單,這道美食外焦里嫩,口感非常的好,吃在嘴里就是一種享受,下面我們一起看看具體的做法。

  海苔多春魚

  原料

  選擇產(chǎn)卵期的多春魚和海苔。

  制作方法

  我們要將多春魚清洗干凈后處理好,再用面包屑包裹,接著撒上海苔碎粒,以鹽和料酒調(diào)味。

海苔多春魚

  食用方法

  1、制作完成過直接放入175℃熱油中,炸約2分半鐘,至金黃色撈出。

  2、用烤爐進行烤制,至雙面均為金黃色時即可食用

  3、選擇自己喜歡吃的醬,比如沙拉醬、千島醬、塔塔醬或雞尾汁等蘸著吃。

  特點

  飽含魚籽,營養(yǎng)豐富,外裹香酥面包屑,飄灑翩翩海苔碎,入口粒粒分明,美味與營養(yǎng)相得益彰,交相呼應(yīng)。類似產(chǎn)品在國內(nèi)有部分廠家提供調(diào)制完成的半成品海苔多春魚,居家食用只需油炸或烤制即可。

  海苔的營養(yǎng)價值

  海苔主要成分有約50%的碳水化合物,約30%的粗蛋白,維生素A、B、C豐富,并含碘、磷、鈣等。

  海苔的好處不僅在營養(yǎng)方面,它的保健效果更令人稱道。

  英國研究人員在上世紀(jì)90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細(xì)胞,增強免疫力。

海苔

  海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。

  海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。

  醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品,能有效預(yù)防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機體的新陳代謝。

  此外,海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。

  民間還有常讓產(chǎn)后的婦女吃些紫菜的偏方,據(jù)說有明顯的催乳效果。

  結(jié)語:海苔多春魚你清楚怎么做了嗎,是不是很簡單呢,這道美食新手也能做的很可口,而且確實非常的好吃,營養(yǎng)也十足,吃貨們一定要學(xué)這道菜哦,絕對讓你感到滿足。