地瓜牛奶 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的甜點(diǎn)

　　牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食品，常喝牛奶是皮膚更加有有光澤;地瓜也有著很好的美容養(yǎng)顏的效果。今天小編給大家介紹下地瓜牛奶的制作方法一樣它有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　地瓜牛奶

　　我們?cè)谥谱鞯毓吓Ｄ痰臅r(shí)候需要的食材就是地瓜和牛奶。

　　地瓜牛奶的做法

　　1.地瓜洗凈去皮，切成薄片，放入水中除去澀味。

　　2.將地瓜放入鍋中與適量的水煮開，開鍋后再轉(zhuǎn)小火熬軟。

　　3.趁著熱我們將地瓜弄成泥狀的，再將牛奶加進(jìn)去煮一會(huì)兒就行了。

　　地瓜牛奶食譜營(yíng)養(yǎng)

　　牛奶

　　1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;

　　2.奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時(shí)提供水分，可保證皮膚的光滑潤(rùn)澤;

　　3.牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;

　　4.牛奶是可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝的,因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康木S生素B2;

　　5.牛奶中的一些物質(zhì)對(duì)中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少;

　　6.牛奶中的鈣容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。

　　地瓜

　　1.和血補(bǔ)中：地瓜營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素及礦物質(zhì)，能有交往地為人體所吸收，防治營(yíng)養(yǎng)不良癥，且能補(bǔ)中益氣，對(duì)中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病癥有益;

　　2.寬腸通便：地瓜經(jīng)過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相經(jīng)可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。人們?cè)谇械毓蠒r(shí)看見的地瓜皮下滲出有一種白色液體，含有紫茉莉甙，可用于治療習(xí)慣性便秘;

　　3.增強(qiáng)免疫功能：地瓜含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防膠原病發(fā)生。地瓜中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;

　　4.防癌抗癌：地瓜中含有一種抗癌物質(zhì)，能夠防治結(jié)腸癌和乳腺癌。此外，地瓜還具有消除活性氧的作用，活性氧是誘發(fā)癌癥的原因之一，故地瓜抑制癌細(xì)胞增殖的作用十分明顯;

　　5.抗衰老、防止動(dòng)脈硬化：地瓜的抗衰老和預(yù)防動(dòng)脈硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用產(chǎn)生的，地瓜所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生;地瓜中的綠原酸，可抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀班和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。

　　地瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　地瓜含有很高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。地瓜含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營(yíng)養(yǎng)，其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤其多。特別是地瓜含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。地瓜與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。地瓜食性溫,味甘,具有補(bǔ)虛、益氣、健胃之功效。

　　結(jié)語(yǔ):地瓜牛奶的做法雖然很簡(jiǎn)單,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是很高的哦,不僅可以是我們的皮膚變得更加的潔白,同時(shí)還能夠增強(qiáng)我們的免疫力以及還有很高的抑制癌癥的作用.