李子果醬 酸甜的粉色浪漫果醬

  炎熱的夏季來臨了,也是李子快要上市的時(shí)候,那么大家有提前想過怎么吃李子嗎?除了直接生吃還有哪些做法呢?今天小編就給大家介紹一款李子果醬,一起來看看怎么做的吧。

  李子果醬

  材料

  黑李子3個(gè),紅李子3個(gè),糖,麥芽糖1大匙,吉利丁片

  做法

  1.李子我用了黑李子3個(gè),紅李子3個(gè),全部切成丁,放進(jìn)鍋中,放糖,糖的數(shù)量我沒記,反正做的時(shí)候隨時(shí)嘗嘗來增減,畢竟每個(gè)人的口味不同。

  2.像我做這,有些人吃肯定酸,所以我都沒敢給男人嘗。再放一大勺的麥芽糖。

  3.小火慢慢攪拌著煮,大概15分鐘就可以了。

  4.紅李子幫助顏色好看,黑李子可以保留一些果肉,會(huì)更有口感。

李子果醬 酸甜的粉色浪漫果醬

  5.再用一片半軟化的吉利丁片放進(jìn)去,攪拌均勻。

  6.放涼之后就可以裝瓶密封起來了。

  李子的食療偏方

  鮮李子

  原料:李子。

  制法及用法:李子生食。每次2枚,每日3次。

  功效:治肝硬化腹水。

李樹膠湯

  李樹膠湯

  原料:李樹膠適量。

  制法及用法:李樹膠煎湯。每日服2次。

  功效:治目翳,定痛消腫。

  總結(jié):李子是屬于水果類的,也不太容易保存,時(shí)間放長(zhǎng)了就不好吃了,所以做成果醬的話隨時(shí)都能吃到。那么大家還在等什么呢,趕緊做來嘗一嘗吧。