蜂蜜酸奶和松仁烤油桃 夏季的營(yíng)養(yǎng)美味

  夏天已經(jīng)來(lái)了,隨它而來(lái)的還有各種夏季的水果,其中就有油桃。油桃以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到人們的肯定與喜愛(ài)。今天給大家介紹一道蜂蜜酸奶和松仁烤油桃,它是怎么做的呢?有哪些小技巧和功效呢?油桃到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?一起來(lái)看看吧。

  蜂蜜酸奶和松仁烤油桃

  用料

  材料

  油桃2個(gè),松子仁2勺。

  調(diào)料

  蜂蜜2勺,酸奶100毫升。

  做法

  1.首先將松仁在煎鍋內(nèi)炒到金黃色之后冷卻。

  2.將烤箱加熱到200°C。

  3.將油桃一切兩半,去核后薄薄涂上一層蜂蜜,放入烤箱烤3分鐘。

  4.時(shí)間到了之后,將其余的蜂蜜與酸奶酪攪拌到一起。

蜂蜜酸奶和松仁烤油桃 夏季的營(yíng)養(yǎng)美味

  5.后將兩半油桃放到盤(pán)上并涂上蜂蜜酸奶,在上面撒上一層松仁即可。

  烹飪技巧

  如果步驟4中蜂蜜不夠稀,可用微波爐加熱幾秒鐘。

  功效

  能夠起到益氣補(bǔ)血的作用。

  油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、油桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;桃仁有活血化淤,潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于閉經(jīng)和跌打損傷的癥狀具有輔助治療的功效。

  2、油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用,非常適合大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短的人食用。

  3、油桃含有非常豐富的維生素C,可有效提高人體免疫力,保護(hù)牙齒、牙齦,而且還能減少雀斑,有美白護(hù)膚的功效。

油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  油桃與普通桃的區(qū)別

  1、油桃的表皮是無(wú)毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷,好象涂了一層油,而普通的桃子表皮有絨毛,顏色發(fā)紅或微黃,無(wú)亮光。

  2、油桃的皮不好剝,普通的桃子熟了時(shí),皮是可以剝的。

  3、油桃的肉質(zhì)是脆的,水分相對(duì)少些,普通的桃子生的時(shí)候是脆的,熟了就是軟的,水分很多。

  4、油桃上市早些,普通的桃子上市略晚些,但由于不同品種的普通桃子成熟時(shí)間也不同,所以能夠從初夏一直賣到秋末。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面小編的介紹,大家對(duì)于蜂蜜酸奶和松仁烤油桃是不是感覺(jué)格外的饞眼呢?有沒(méi)有想立馬去做一份的沖動(dòng)呢?這是個(gè)細(xì)致的活,特別適合閑暇的時(shí)候做一下哦。