紫薯石榴花兒包 能夠滋養(yǎng)細(xì)胞
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石榴是很多人喜歡食用的一種水果,酸甜可口深受大眾的喜愛(ài)。石榴不僅好吃,而且對(duì)身體有特別多的好處。今天小編就為大家介紹一款紫薯石榴花兒包,一起來(lái)看看吧。
紫薯石榴花兒包
材料
1、紫薯,白糖和牛奶適量;
2、面粉500g,酵母3克,水260克。
做法
1.面粉,水,酵母混合,揉成光滑的面團(tuán)。揉好的面團(tuán)發(fā)酵成2倍大。
2.揉成長(zhǎng)條形,面團(tuán)分成16份,揉圓,按扁。
3.包入紫薯餡。
4.左手托住包有紫薯餡的面片,右手在面片的邊緣每隔一公分捏一個(gè)折子,一次捏完所有,左手食指和拇指往一起團(tuán),整理成石榴形狀,不要把口封上,漏一點(diǎn)紫薯餡這樣更形象哦。
5.放入蒸籠,靜置20分鐘后再開(kāi)火蒸。
6.大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘即可。
鞣花酸
石榴含有一種叫鞣花酸的成分,具有很強(qiáng)的抗氧化作用??梢允辜?xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害,滋養(yǎng)細(xì)胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。
石榴多酚和花青素
紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素,抗氧化性高出綠茶3倍,更是維生素C的20倍,能有效中和自由基,促進(jìn)新陳代謝、排出毒素。
多酚
石榴汁中含有多酚,其含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌癥的超級(jí)明星。
石榴的儲(chǔ)存方法
放在昏暗、陰涼處保存,如廚櫥柜中;
也可以視成熟程度,存放在冰箱里。
總結(jié):石榴不僅能夠抑制流感病毒,還能防止冠心病心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效。那么大家還在等什么呢,趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。
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