百香果布丁 有哪些人適合吃

　　在水果市場(chǎng)上，百香果看上去是不起眼的，但是這并不能掩蓋它的營養(yǎng)價(jià)值。和有的水果比起來雖然小了些，可營養(yǎng)價(jià)值比較高，這不是就是濃縮就是精華呢。你吃過百香果布丁嗎？你知道百香果布丁是怎么做的嗎？一起去學(xué)習(xí)一下吧。

　　百香果布丁

　　用料

　　主料

　　牛奶300克，淡奶油200克，百香果汁3個(gè)。

　　輔助

　　吉利丁片4片，蔓越莓50克。

　　調(diào)料

　　細(xì)砂糖40克。

　　步驟

　　1.吉利丁片冰水浸泡至軟

　　2.將牛奶、砂糖和淡奶油一起煮至白糖融化，不要煮開。

　　3.將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化，過濾。

　　4.加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi)，冷藏凝固即可。

　　百香果的營養(yǎng)價(jià)值

　　百香果對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病，心腦血管系統(tǒng)疾病，泌尿系統(tǒng)疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病和皮膚性病具有輔助治療的作用。因?yàn)榘傧愎锖械哪峥怂?，這種物質(zhì)是細(xì)胞呼吸所必需的，它可以參與體內(nèi)很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食。

　　百香果中含有豐富的維生素E和番茄紅素，這些物質(zhì)對(duì)生殖系統(tǒng)有一定的作用，不少夜多小便的中老年人食用后，覺得晚上起床的次數(shù)明顯減少，所以說百香果具有滋陰補(bǔ)腎的功效。

　　適宜人群

　　適合兒童青少年，老人，職業(yè)人群，更年期婦女食用。

　　結(jié)語:外面的布丁基本都是含有添加劑的，在家里做既省錢又營養(yǎng)，關(guān)鍵還衛(wèi)生，不含添加劑，比較自然。而百香果的適用人群非常廣，所以對(duì)于家庭來說，再適合不過了。