奇異果枸杞粥 健康可口的營養(yǎng)粥

  夏季喝粥既能解渴又能養(yǎng)胃,奇異果也能解渴呢,它含有人體多種必不可少的元素,所以奇異果更有營養(yǎng)呢。那你想過用奇異果熬粥嗎?你吃過奇異果枸杞粥嗎?你知道它是怎么做的嗎?一起去看看有哪些步驟吧。

  奇異果枸杞粥

  用料

  主料

  奇異果1個(gè),大米100克。

  輔料

  枸杞20顆左右。

  調(diào)料

  冰糖。

  步驟

  1. 將大米洗干凈,浸泡一會(huì)。

  2. 將奇異果去皮后,切成塊狀,放置備用。

  3. 將枸杞?jīng)_洗凈泡好后,放置備用

  4. 將步驟1中的大米放進(jìn)鍋,加水煮。

  5. 煮至米一顆顆都漲開,變濃稠。

  6. 這個(gè)時(shí)候?qū)㈣坭胶推娈惞麎K一起放進(jìn)去,再煮2分鐘左右。

  7. 后加適量冰糖調(diào)味即可。

  烹飪技巧

  1、步驟1將大米浸泡的目的是這樣比較容易煮熟。

  2、冰糖的量依據(jù)個(gè)人的喜好和口味來決定。

  奇異果的營養(yǎng)價(jià)值

  奇異果的營養(yǎng)十分的豐富,它的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)超過菠蘿了。它具有清熱生津,去燥的功效,但是脾胃虛寒的人不能吃多。

  《開寶本草》也有奇異果的記載:“止暴渴,解煩熱,下石淋。熱壅反胃者, 取汁和生姜汁服之??缮? 或絞汁服,或去皮后和蜂蜜煎服。”

  奇異果還含有維生素C、E、K等,它是一種營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。

  結(jié)語:看完上文,我們知道了奇異果的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,甚至超過了菠蘿哦。而且文中提及的奇異果枸杞粥非常有功效呢,它既能止渴,又能養(yǎng)胃,而且對(duì)于減肥美容還有不錯(cuò)的效果哦。