葡萄柚是什么 葡萄柚的營養(yǎng)價值有哪些

　　又是一年夏季到來的時候，很多的水果已經(jīng)上市了。水果一般都含有較高的營養(yǎng)價值，有的水果有很多的分類，比如葡萄柚。你知道葡萄柚是什么嗎?它的營養(yǎng)價值有哪些呢?它有哪些分類呢?下面一起跟隨小編去看看吧。

　　葡萄柚是什么

　　葡萄柚，又被稱為西柚。它起源于亞洲，是人工種植的樹種，是蕓香科柑橘屬的一種亞熱帶植物，它也是常見的水果之一。

　　從植物分類學(xué)上比較，葡萄柚與中國原產(chǎn)的柚十分相似，只是柚的嫩枝、葉背面、花梗、萼片及子房均生有毛，種子具單胚，果實之間距離明顯，不成串;而葡萄柚全株各部位皆無毛，種子具多胚，果實比柚小皮較薄，常多果成串，狀似葡萄。這些性狀的對比，清楚地表明美國葡萄柚無疑是中國柚的變異型(例如，芽變)或是雜交種。

　　葡萄柚的分類

　　馬敘葡萄柚

　　果肉白色的馬敘葡萄柚(Marsh)，又稱無核葡萄柚，是多倍體，品種內(nèi)也有果肉紅色的品系。

　　鄧肯葡萄柚

　　果肉白色的鄧肯葡萄柚(Duncan)，果較大，果皮較厚，種子較多，果肉略帶苦味。

　　葡萄柚湯姆遜

　　果肉紅色的湯姆遜葡萄柚(Thompson)。此外，還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。

　　葡萄柚的營養(yǎng)價值

　　葡萄柚富含維生素B1，B2和C，并且因為它的卡路比較低，因此經(jīng)常被使用在減肥食譜中。葡萄柚還含有大量的檸檬酸，鈉，鉀和鈣，而檸檬酸對肉類的消化非常有利。

　　假使身體里的堿度不夠的話，也可以多吃葡萄柚用來增加堿度。在吃葡萄柚的時候，好能和別的酸性水果，堅果類或牛奶一起食用，并且切開之后應(yīng)該立即吃完，以便能吸收葡萄柚里所含有的營養(yǎng)成分。

　　葡萄柚對肌膚能夠起到潔凈與潤澤的作用。它含有的活性成份，比如：碳水化合物，氨基酸與果酸，它們都能夠潤澤與深層潔膚，而類黃酮可以提升毛細(xì)血管壁的滲透性與抵抗力。

　　結(jié)語:看完上面對于葡萄柚的介紹，大家應(yīng)該都明白了葡萄柚是什么了，它就是西柚。對于它的營養(yǎng)價值應(yīng)該也都有所了解了吧?一般人常食，對身體非常有好處的。