孕婦能吃橙子嗎 香橙雞柳蔬果盅

　　果汁，你第一個(gè)會想到什么果汁呢？一定就是橙汁吧。可是大家對于香橙有多少了解呢？香橙的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？你知道孕婦能吃橙子嗎? 香橙雞柳蔬果盅怎么做?想知道這些的話，和小編一起來看一下下面這篇文章吧。

　　孕婦能吃橙子嗎

　　橙子不僅味美，而且還酸甜可口，是很多朋友喜愛的水果。大多數(shù)孕婦在妊娠期對酸性水果尤其偏愛，但孕婦媽媽很有分寸，生怕自己一不小心誤食了對寶寶不好的水果。

　　孕婦吃橙子好嗎

　　答案是肯定的，橙子中含大量維生素C，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能，從而使大腦不能及時(shí)得到營養(yǎng)成分。因此孕婦可以吃橙子，但不能一次吃得過多，盡量不要一天超過一個(gè)橙子!以避免寒邪直中引起胃腸型感冒。

　　相信大家對于橙子都不陌生，橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。

　　香橙雞柳蔬果盅

　　用料

　　主料

　　雞胸脯肉1塊

　　銀耳1朵

　　橙1個(gè)

　　輔料

　　草莓5個(gè)，黃瓜1根，面包糠適量，雞蛋1個(gè)，淀粉適量

　　調(diào)料

　　色拉油適量，鹽適量，冰糖適量，料酒適量，胡椒粉適量

　　香橙雞柳蔬果盅的做法

　　1.將雞脯肉洗凈剔去筋膜，切成長條加料酒、精鹽、胡椒粉腌制片刻

　　2.將腌制好的雞肉沾少許干淀粉、蛋液，再裹滿面包屑備用

　　3.熱油炸制雞脯肉呈金黃色撈出控凈油

　　4.將香橙從四分之三處切開，將橙肉輕輕用勺子挖出成橙盅

　　5.撕去橙肉白色外皮切成小丁，銀耳泡發(fā)后撕成小片，草莓、黃瓜切丁備用

　　6.鍋內(nèi)加水燒開后放入適量冰糖煮化后加入銀耳小火燉煮粘稠后加入香橙、黃瓜丁再加入。少許水淀粉勾欠，出鍋時(shí)再放入草莓盛出即可

　　橙子的營養(yǎng)價(jià)值

　　橙子又名“黃果”、“金環(huán)”，為蕓香科植物香橙的果實(shí)，原產(chǎn)于中國東南部，是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙，酸橙又稱缸橙，味酸帶苦，有時(shí)甜中帶酸，不宜食用，多用于制取果汁，很少鮮食。鮮食以甜橙為主。

　　橙子中國甜橙品種很多。甜橙果實(shí)為球形，上下稍扁平，表面滑澤，未成熟前色青，成熟后變成黃色果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一。

　　甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡蘿卜素160微克，維生素C49毫克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克，銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油，有七十多種活性物質(zhì)，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道了吧，孕婦是可以吃橙子的。橙子的營養(yǎng)價(jià)值很高，但是也要記住，橙子好不要和高蛋白的食物一起食用，一起吃會產(chǎn)生不利于人體消化的物質(zhì)。