皮膚干燥怎么辦 帶魚營養(yǎng)高作用大　

　　現(xiàn)在這個季節(jié)不僅炎熱，皮膚還非常的干燥，很多人都在抱怨。帶魚，是我們常吃的食物，帶魚營養(yǎng)高作用大，不過，大家知道嗎，它有著促進(jìn)肌膚光滑潤渾的作用的哦。下面就由小編給大家介紹下吧。

　　帶魚雖然我們經(jīng)常吃，但是大家知道嗎，帶魚又被叫做牙帶魚、刀魚、裙帶魚等。它的刺是很少的，肉是非常的多的，味道非常的好，不過是吃新鮮的帶魚，還是經(jīng)常腌制、冷凍過的都是非常的美味的哦，所以很受大家的歡迎。

　　帶魚特點

　　帶魚身體特長，約70 厘米，呈帶狀。我國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，以浙江舟山所產(chǎn)為佳。帶魚數(shù)量甚多，與大、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產(chǎn)。

　　帶魚的營養(yǎng)價值

　　1.帶魚含有豐富的微量元素，尤其擁、硒、鈣、磷、鎂含量較高。

　　2.帶魚有著滋補(bǔ)五臟的作用，同時對皮膚干燥的人是非常的適合的。

　　3.帶魚具有強(qiáng)心補(bǔ)腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養(yǎng)神之功能，可治療和防止多種疾病，可謂"天下一絕"。

　　4. 帶魚含有的脂肪，多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳量較長，具有降低膽固醇的作用。

　　哪些人常吃帶魚好處多

　　孕婦吃帶魚有利于胎兒腦組織發(fā)育，少兒多吃帶魚有益于提高智力，老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮，預(yù)防老年癡呆病。女性多吃帶魚，能促進(jìn)肌膚光滑潤渾，長發(fā)烏黑，面容更加美麗。

　　番茄帶魚

　　番茄帶魚這道美食，不僅有番茄的美味還有帶魚的鮮味，是非常好吃的一道菜。我們大家在制作之前先把需要的食材準(zhǔn)備好，有帶魚、番茄醬、淀粉、料酒、姜、糖、鹽。

　　做法

　　1.帶魚去頭去內(nèi)臟，洗凈，加入料酒，姜，鹽，腌半小時。雙面均勻沾上干淀粉，用手輕輕按實。

　　2.鍋中倒油燒熱下刀魚5分熱的油溫煎至雙面金黃，熟透。即出擺盤。

　　3.番茄汁，糖，鹽，水調(diào)成汁，倒入鍋里煮開。再加入少許水淀粉調(diào)汁，均勻淋在刀魚上即可。

　　小訣竅

　　帶魚上的銀色物質(zhì)對人體有易，卵磷脂高溫很容易破壞，沾上淀粉有效保護(hù)這一物質(zhì)。 煎帶魚時油溫先到7成熱下鍋定型不易粘，再轉(zhuǎn)到5成熱。

　　溫馨提示

　　魚屬于發(fā)物，凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者忌食;紅斑狼瘡、癰癤療毒和淋巴結(jié)核、支氣管哮喘者亦忌食。帶魚嘌呤含量較高，對痛風(fēng)病人而言，特別是在急性發(fā)作期還是不吃為好。不論哪種帶魚，選購時以體寬厚，眼亮，體潔白有亮點呈粉色薄膜為優(yōu);如果體色發(fā)黃，無光澤，有黏液，肉質(zhì)發(fā)紅，腮黑，破肚者為劣質(zhì)魚，不宜食用。

　　另外，魚肉中的蛋白質(zhì)含量豐富，如果魚肉燒焦了，高分子蛋白質(zhì)就會裂變成低分子的氨基酸，并可形成致突變的化學(xué)物質(zhì)。

　　結(jié)語：夏季皮膚干燥是很正常的事情，這個時候我們需要補(bǔ)充足夠的水分，同時，吃一些帶魚也是很不錯的選擇哦，能夠滋養(yǎng)肌膚還能夠使我們的頭發(fā)更加的烏黑亮麗的哦。