蓮霧可治多種疾病 肺燥咳嗽多吃蓮霧
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雖然我們很少吃過蓮霧,但是大家基本上都清楚它是一種能夠吃得水果,其實(shí)它主要是產(chǎn)自熱帶地區(qū)的,在我國的臺灣以及廣東等地區(qū)大規(guī)模的進(jìn)行種植的。同時(shí),蓮霧可治多種疾病的,下面小編就給大家詳細(xì)的介紹下它能治療哪些疾病吧。
蓮霧
現(xiàn)在很多水果不僅可以直接生吃,還能和一起食材一起制作成美食的,同時(shí)還有很多的藥用價(jià)值以及治療疾病的作用,蓮霧就是其中一種營養(yǎng)以及功效大的水果。
蓮霧是臺灣的水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃。主要分布在宜蘭、彰化、臺南、屏東等地,蓮霧形美色艷,富含維生素C及蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,營養(yǎng)豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島好的蓮霧產(chǎn)自南端的縣份——屏東。
蓮霧是桃金娘科(Myrtaceae)赤楠屬的熱帶常綠果樹,原產(chǎn)馬來半島及安達(dá)曼群島。蓮霧在臺灣栽培歷史頗為悠久,早在17世紀(jì)就由荷蘭人自爪哇引入。近來由于品種及栽培技術(shù)的研究突破,使蓮霧產(chǎn)期提早并提高品質(zhì),現(xiàn)被視為消暑佳果,在臺灣20多種主要重要經(jīng)濟(jì)果樹中名列第6、7位。
我國引起的蓮霧中,其中以臺灣蓮霧的質(zhì)量以及口感都是好的,它的果實(shí)聞起來有特殊的香味,吃起來也是同樣的清脆可口,外形更是漂亮。
高品質(zhì)蓮霧被稱為“黑珍珠”,每公斤售價(jià)上百元(新臺幣)。栽培管理好的,一年可收獲5次,特別在春夏干燥炎熱季節(jié),作為清涼解渴果品,很受歡迎。目前,臺灣蓮霧栽培面積己達(dá)8700多公頃,年產(chǎn)量達(dá)10萬多噸。
蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長適氣溫為25-30℃,喜好濕潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴(yán),砂土、粘土、紅壤和微酸或堿性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養(yǎng)管理、灌溉排水、防寒及產(chǎn)期調(diào)節(jié)等。蓮霧結(jié)果較快,一般在栽種的翌年便能結(jié)出少量的果實(shí),以后逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可采收三、四百公斤果實(shí)。
蓮霧可治多種疾病
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。
很多人還把蓮霧當(dāng)做是有著解暑解渴作用的水果,我們常用它和冰糖一起煮,這種方法是能夠治療干咳無痰或痰難咯出的。
蓮霧果實(shí)中空(也有實(shí)的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點(diǎn)酸,有一股蘋果的清香,食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個(gè)洞,塞進(jìn)肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣的傳統(tǒng)名吃,美其名曰“四海同心”。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時(shí)間,然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳肴。
蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為蓮霧‘性平味甜’,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫(yī)食療理論上,將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰,而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。
解毒
含有維生素C,有助肝臟解毒消除體內(nèi)有害物質(zhì),增進(jìn)身體健康。
結(jié)語:所以說,我們有條件的話,可以每周適量的吃一些蓮霧的,畢竟它的藥用價(jià)值是很大的,能夠治療肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血等其他的一些癥狀。
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