人心果的基本用途 繁殖培育技術(shù)有哪些
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人心果這種水果大家知道嗎?它的營養(yǎng)價(jià)值豐富。你對人心果有多少了解呢?你知道人心果的基本用途有哪些呢?它怎么繁殖培育呢?想要了解更多的人心果相關(guān)知識,就來看一下下面這篇文章吧。
人心果的基本用途
人心果。是熱帶常綠樹種。它的果實(shí)味道香美,營養(yǎng)價(jià)值豐富。不僅可以剝皮即食,也能制成果汁來飲用,它能夠清熱解毒。人心果樹含有很多的樹膠,稱為“奇可膠”,是制造口香糖的高檔環(huán)保膠基。
人心果樹四季常綠,樹形優(yōu)美,常用作行道樹和綠化、觀賞樹種。人心果營養(yǎng)豐富,有清心潤肺之功效,種子、樹皮和根可入藥,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的樹種。
人心果主要供鮮食,也可加工制果醬、果汁、干片和果晶等,具清心、潤肺藥效。種子、葉和樹皮均可入藥。樹體含乳狀汁液,是制造口香糖的膠料,墨西哥和西印度群島一些國家有大量生產(chǎn)。種仁含油達(dá)20%。樹姿優(yōu)美,可作觀賞,適應(yīng)廣,栽培容易,不少熱帶國家廣泛種植。
繁殖培育
在9~10月果實(shí)成熟時(shí),剝?nèi)ス馊〕龇N子陰干,留次年春播。壓條宜在春季氣溫回升至20℃以上時(shí)進(jìn)行,在1~2年生枝條按3~4厘米寬度環(huán)剝,然后用以稻草漚制的肥土包扎,經(jīng)常保持土團(tuán)濕潤,約2個(gè)月可形成新根。定植時(shí)需施足基肥。要注意防止介殼蟲。栽后4~5年可結(jié)果。
人心果在夏季成熟上市,每個(gè)重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當(dāng)水果生吃,味極鮮美,還可制成果漿,曬成果子干,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是制造口香糖的上等原料。
人心果中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分以及對人體生長有益的多種微量元素、礦物質(zhì)和氨基酸。它里面含有的硒、鈣量更是高居水果、蔬菜之首。
硒是維持肌體正常生命活力的微量元素,是人體必需的營養(yǎng)素之一,能激活人體細(xì)胞,增強(qiáng)活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果每100克鮮果的含鈣量達(dá)910毫克,是西紅柿含鈣量的114倍。
鈣能維持體內(nèi)的血糖平衡,防止由于缺鈣而引起的老年癡呆、骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、動脈硬化等病癥。
人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用,對高血壓和糖尿病患者都有幫助。人心果具有防癌癥與抑制心血管疾病的作用,讓人們的健康得到了大大的保證。
總結(jié):看完上面這篇文章,大家知道人心果的基本用途有哪些了吧。人心果的營養(yǎng)價(jià)值很豐富,不僅可以做成菜肴,也能做成果汁來食用。
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