雞蛋青菜炒面 青菜能止咳平喘
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不管是街邊還是在巷弄,都能看到炒面的身影。它是一道香濃美味的食品,而且一般在炒面里都會(huì)有青菜,也許這是用青菜來(lái)去膩的。那你吃過(guò)雞蛋青菜炒面嗎?它有哪些操作步驟呢?一起去了解一下吧。
雞蛋青菜炒面
用料
手工掛面。
雞蛋。
青菜。
蒜瓣。
食鹽。
步驟
1、將掛面下水煮。
2、煮到8八分熟左右。
3、馬上用涼水完全冷卻。
4、將雞蛋、青菜、蒜瓣等等準(zhǔn)備好。
5、將雞蛋炒9分熟的時(shí)候,關(guān)到小火,加煮好的面,加生抽。
6、攪拌均勻,慢慢炒炒加青菜,食鹽,調(diào)味。
7、青菜炒好就可以裝盤了。
青菜可以起到提高機(jī)體免疫力的作用,它還可以用來(lái)降低血脂,所以對(duì)于高血壓和高血脂的病人來(lái)說(shuō)是非常適合食用的。
青菜能止咳平喘
青菜和豆腐搭配食用可以起到止咳平喘的作用,進(jìn)而提高身體機(jī)能。
結(jié)語(yǔ):青菜有多種吃法,不管怎么吃,青菜都是非常好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。而且它和不同的食材搭配也會(huì)有不同的作用呢,所以對(duì)于一般人來(lái)說(shuō),經(jīng)常食用對(duì)身體好哦。
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