黑茶的功效與作用 黑茶能抗癌嗎

　　喝茶對于身體是有好處的，而且它也是養(yǎng)生的一種方式。茶的分類有很多種，那你知道黑茶嗎?它有哪些功效與作用呢?黑茶能抗癌嗎?帶著這些疑問，我們一起去下文了解一下吧。

　　黑茶的功效與作用

　　助消化解油

　　黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

　　日本學(xué)者經(jīng)過實(shí)驗得出，黑茶能夠起到解油膩和消食的作用，所以很多肉食民族非常喜歡喝黑茶，原因也就在于此。

　　降脂減肥

　　血脂含量高，會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

　　抗氧化

　　有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理條件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等。

　　黑茶中含有茶多糖和茶黃素等物質(zhì)，特別值得一提的是黑茶里有很多類黃酮，而類黃酮能夠清除身體里的自由基，所以黑茶能夠起到抗氧化和延緩衰老的作用。

　　黑茶中含有一種物質(zhì)叫做咖啡堿，它具有利尿的功能，主要是促使腎對尿液里的水進(jìn)行過濾，并且它對于膀胱還有刺激作用，讓膀胱協(xié)助腎來利尿，咖啡堿還具有醒酒和解除酒毒的作用。

　　同時，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

　　黑茶能抗癌嗎

　　癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。

　　自20世紀(jì)70年代后期，世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。

　　結(jié)語：黑茶也是一種茶，它有很多的功效與作用，都比較實(shí)用。比如其中就有降脂減肥的，對于想要瘦身的人來說是非常適合的。