土豆白菜湯怎么做 它有哪些菜譜營養(yǎng)
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土豆是我們非常熟悉的一種食物,在生活中非常容易看到。它有各種各樣的吃法,不管是炒土豆,還是類似于作干鍋菜的配料,都是它的不同吃法,除此之外,它還可以和白菜做湯呢。那我們就去看看這道土豆白菜湯是怎么做的?它有哪些菜譜營養(yǎng)呢?一起了解一下吧。
土豆白菜湯
主料
土豆1個。
白菜半個。
輔料
鹽適量。
雞精適量。
步驟
1. 土豆1個去皮切成細條。
2. 將切好的細條放在鹽水里泡會。
3. 鍋里加點油炒土豆條2、3分鐘。
4. 往鍋里加點水,沒過土豆后再多點就好了。
5. 白菜洗凈撕成大片的,用刀切也行。
6. 土豆快熟后加入白菜片。
7. 蓋上鍋蓋繼續(xù)燜煮5分鐘。
8. 出鍋前加點鹽和雞精調(diào)味即可。
菜譜營養(yǎng)
1、本品富含B類維生素和非常豐富的纖維素以及微量元素,它還含有大量的蛋白質(zhì)呢,能夠起到抗衰老的功效。
2、土豆還富含膳食纖維,所以它能夠排除體內(nèi)的垃圾,能夠起到潤腸通便的作用。
白菜營養(yǎng)非常豐富,而且價格便宜,它有著蔬菜之王的美譽,由此可見,它的重要程度以及人們的認可程度是多高了。經(jīng)常食用白菜,不僅能夠補充身體所需的營養(yǎng)元素,還能提高免疫力呢。
結(jié)語:價格低廉的白菜,營養(yǎng)卻是非常高的。所以對于人們來說,它適合經(jīng)常食用,而且對于一些生理問題也可以得到很好的治療哦。
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