枸杞瑤柱雙米粥 健康爽口的粥品

　　我們知道牡蠣的吃法多種多樣，營養(yǎng)也是非常豐富的，它是一種適合經常食用的食材，它的吃法有很多，那你知道枸杞瑤柱雙米粥嗎？它有哪些具體的做法，一起來了解一下吧。

　　枸杞瑤柱雙米粥

　　用料

　　主料

　　大米50g，小米10g。

　　薏仁10g，瑤柱5g。

　　輔料

　　豬油4g，鹽2g。

　　姜絲少許，清高湯500ml。

　　桂圓少許，枸杞少許。

　　紅棗少許。

　　步驟

　　1.大米、小米、薏仁泡水1小時，枸杞溫水泡發(fā)待用。

　　2.用溫水將瑤柱進行泡發(fā)之后，再將少量的米酒添加到蒸鍋中，進行烹蒸20分鐘。

　　3.坐鍋起油，下姜絲煸香。

　　4.下高湯，大火煮沸。

　　5.接著將桂圓和薏仁以及紅棗倒進去，然后開大火將它進行煮沸，然后再煮五分鐘。

　　6.下大米，攪拌煮沸，轉中小火煮10分鐘

　　7.下瑤柱，攪拌煮10分鐘

　　8.下小米、枸杞，攪拌煮30分鐘至粥汁濃郁，粥油出，下鹽調味，攪拌均勻，適時出鍋即可。

　　瑤柱的營養(yǎng)價值

　　瑤柱的營養(yǎng)價值是比較高的，就算是干瑤柱也是富含營養(yǎng)的一種食物，其中它所含熱量是臘腸或臘肉的一半，而脂肪含量更只是臘肉的二十分之一，是女性非常理想的健康減肥修身之妙品。

　　結語：通過小編上述的介紹，相信大家都已經明白了其中的所有步驟，而且做法比較簡單，稍微有點廚房經驗的人都能烹飪出這道美味，就算是沒有任何廚藝的，按照步驟來，也同樣可以將它做出來哦，趕快行動吧。