芡實淮山粥 清淡健康的養(yǎng)生粥

  我們都知道芡實具有很多的生理作用,比如它可以用來治療神經(jīng)衰弱,也可以預(yù)防記憶力減退呢。它的食用方法有很多種,那你知道芡實淮山粥嗎?它是怎么做的呢?一起來了解一下吧。

  芡實淮山粥

  主料

  芡實50g,淮山100g。

  糯米30g,大米50g。

  輔料

  冰糖適量。

  步驟

  1.大米和糯米,芡實分別用清水浸泡15分鐘。

  2.將淮山的皮去除之后,用刀將它切成一個個的切段,然后放置待用。

  3.將適量的開水倒進(jìn)電壓鍋的內(nèi)膽中,接近著將適量的芡實也隨后倒進(jìn)去。

  4.在加入大米和糯米。

  5.加入懷山藥。

  6.加入冰糖。

  7.把內(nèi)膽放入電壓鍋。

  8.加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥鍵。

  9.滴聲提示后開蓋即可食用。

  小貼士

  1、芡實用清水浸泡才容易煮爛。

  2、假如家里面只有一般的鍋沒有高壓鍋的話,這就需要將芡實浸泡的時間還要延長,如此一來才會將芡實更容易煮熟哦。

  芡實的功效與作用

  芡實治精滑不禁:沙苑蒺藜炒、芡實蒸、蓮須各二兩,龍骨酥炙、牡蠣鹽水煮一日一夜,煅粉各一兩。共為末,蓮子粉糊為丸,鹽湯下?!夺t(yī)方集解》

  結(jié)語:通過小編上文對于這款芡實淮山粥的描述,不難看出它的步驟其實是非常簡單的,對于大家來說都沒有難度的,因為煲粥已經(jīng)是一項烹飪的基礎(chǔ)技能了哦。