布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯 去熱降燥的營養(yǎng)湯

  夏枯草可以用來預(yù)防麻疹和治療白癜風(fēng),除此之外,它還能治療肝虛,可見它的功效與作用是非常廣泛的。它的吃法也有很多種,那你吃過布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯嗎?下面我們就一起去看看具體的操作方法吧。

  布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯

  用料

  主料

  蜜棗4個,夏枯草15克。

  豬展肉400克,雪梨2個。

  布渣葉15克(藥房及草藥攤均有出售)。

  水8碗。

  步驟

  1.布渣葉和夏枯草洗凈;蜜棗稍沖洗;

  2.用水將本品中所用的雪梨進行打濕,然后取少量的鹽將它的表皮進行搓洗,然后再用清水沖洗干凈,接著將每個雪梨切成四個瓣,將它的核去除掉。

  3.豬展肉洗凈,切大塊,氽水撈起;

  4.將8碗水倒入瓦煲。

  5.將本品種用的布渣葉和夏枯草一同倒進瓦煲里,開火進行煮沸,接著步驟2中處理好的雪梨倒進去,隨后將蜜棗和豬展也倒進去。

  6.轉(zhuǎn)文火煲一個半小時。

  7.下鹽調(diào)味飲用。

  本品功效

  食用本品可以起到清肝祛熱的作用,同時還可以起到降燥的功效呢,所以經(jīng)常飲用的話,可以預(yù)防身體燥熱的癥狀發(fā)生。

  夏枯草的功效與作用

  1、治口眼歪斜:夏枯草5克,膽南星2.5克,防風(fēng)5克,釣鉤藤5克。水煎,點水酒臨臥時服。(《滇南本草》)。

  2、治頭目眩暈:夏枯草(鮮)100克,冰糖25克。開水沖燉,飯后服。(《閩東本草》)。

  3、夏枯草散(《張氏醫(yī)通》)治肝虛目珠疼痛,至夜疼痛:夏枯草30g,香附(童便浸)60g,炙甘草9g。為末,每服12g,茶水調(diào)下,每日3次。方中夏枯草清火、明目。

  4、消腫湯(《疬科全書》)治無名腫:夏枯草、玄參、天花粉各9g,山慈姑、煅牡蠣、海藻、昆布、白芥子、桔梗各6g,生甘草3g。水煎,食后服。方中夏枯草散結(jié)、消腫。

  結(jié)語:經(jīng)過小編上文對于這款布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯的相關(guān)的介紹,大家是不是也覺得步驟很簡單呢。不如抽個空,在家嘗試做一做吧。