產(chǎn)婦能吃蛤蜊嗎 有哪些注意事項

  蛤蜊的肉質(zhì)非常鮮美,它不但可以滿足你的味蕾,還可以對一些疾病起到積極的治療作用,比如它可以消除水腫。但是它也是有禁忌人群的,那你知道產(chǎn)婦能吃蛤蜊嗎?有哪些需要注意的呢?一起來了解一下吧。

  產(chǎn)婦能吃蛤蜊嗎

  蛤蜊肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養(yǎng)、綠色食品,深受消費者的青睞。中醫(yī)認(rèn)為,蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤臟的作用。所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質(zhì)的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。

產(chǎn)婦能吃蛤蜊嗎 有哪些注意事項

  綜上所述,產(chǎn)婦是可以食用蛤蜊的,而且還能補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),對于產(chǎn)后的恢復(fù)很有幫助呢,但是切記一點,那就是一定不要過量食用哦。

  產(chǎn)婦使用蛤蜊的注意事項

  1、患有宿疾的產(chǎn)婦,一定要記住盡量不要食用蛤蜊。

  2、對于脾胃虛寒的產(chǎn)婦也不太適合食用蛤蜊哦。

  蛤蜊的營養(yǎng)價值

  蛤蜊的性質(zhì)偏寒,因為是海貨,所以它的味道也是偏咸的,它能夠起到滋陰利尿的作用,同時還可以用來潤燥消腫呢,它能夠起到軟堅散結(jié)的作用。

  蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也。咸能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也。

  蛤肉的營養(yǎng)價值豐富,在每100克蛤肉中含蛋白質(zhì)10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素,而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在文蛤中有一種叫蛤素的物質(zhì),有抑制腫瘤生長的抗癌效應(yīng)。

  《泉州本草》:"主治黃疸,小便不利,腹脹,諸淋。"

蛤蜊的營養(yǎng)價值

  溫馨提示

  因為蛤蜊本來就很鮮美了,所以在烹飪的時候可以不添加味精了,也不要放太多的鹽,以防止影響本來的鮮味。在食用之前一定要讓它吐干凈身體里的泥沙。而且如果是虛寒者不可以多吃了哦。

  結(jié)語:看完小編的介紹,我們發(fā)現(xiàn)產(chǎn)婦也是可以食用蛤蜊的,但是要控制住食用的量哦。蛤蜊的營養(yǎng)非常豐富,適合大部分人食用。