明礬有毒嗎明礬居然有毒你信嗎

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　　明礬是一種無色立方晶體，屬于含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復(fù)鹽。那么很多人會(huì)問，明礬有沒有毒?具體它是否具有毒性，讓小編來告訴你吧，快跟小編一起去了解明礬的知識(shí)吧!

　　明礬，也叫白礬，是通過明礬石提煉出來的無色立方晶體，在化學(xué)方法，它叫做硫酸鉀鋁。而明礬不僅僅可以用作化工材料，而且還能夠用于凈水。

　　明礬性寒味酸澀，具有較強(qiáng)的收斂作用，中醫(yī)認(rèn)為明礬具有解毒殺蟲，燥濕止癢，止血止瀉，清熱消痰的功效。此外，明礬還是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑，常用作油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑。

　　但是由于明礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過量攝入會(huì)影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。因此，一些營養(yǎng)專家提出，要盡量少吃含有明礬的食品。

　　明礬水和硫酸鋁鉀發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后形成的一種無色立方晶體，在我們的日常生活中經(jīng)常被用來沉淀水中的雜質(zhì)，后來又被稱為鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬以及白礬。

　　是含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復(fù)鹽?；瘜W(xué)式KAl(SO4)2·12H2O，式量474.39，無色立方，單斜或六方晶體，有玻璃光澤，密度1.757g/cm3，熔點(diǎn)92.5℃。64.5℃時(shí)失去9分子結(jié)晶水，200℃時(shí)失去12分子結(jié)晶水，溶于水，不溶于乙醇。

　　明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。明礬還可用于制備鋁鹽、發(fā)酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等。

　　明礬的作用

　　西醫(yī)作用

　　1.抗菌作用

　　明礬對多種革蘭陰性、陽性球菌和桿菌都有抑制作用;對常見化膿菌有較強(qiáng)抑菌作用.實(shí)驗(yàn)表明：明礬對金黃色葡萄球菌、變形桿菌有抑制作用(試管法).對大腸桿菌、綠膿桿菌、炭疽桿菌、弗氏和志賀痢疾桿菌、傷寒桿菌和副傷寒甲桿菌、變形桿菌及葡萄球菌等有抑制作用(紙碟、平板法);對綠色鏈球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、白喉?xiàng)U菌作用強(qiáng)，對牛型布氏桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎球菌作用次之，對流感桿菌無作用(紙片法).高濃度明礬液對人型(H37RV)及牛型結(jié)核桿菌也有抑制作用.臨床上用0.75%枯礬混懸液對控制燒傷創(chuàng)面的綠膿桿菌感染有效。

　　通過一些體外的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明了白礬或者枯礬都具有非常強(qiáng)效的抑制紅色毛癬菌和羊毛狀小孢子菌的作用。

　　2.收斂、固脫作用

　　實(shí)驗(yàn)證明：明礬水具有很強(qiáng)的收斂作用.明礬內(nèi)服刺激性很大，故多外用，可止汗;也可治療白帶過多及潰瘍(濃度為1%～5%)。

　　明礬注射液、明礬液和硫酸鋁液對大鼠離體直腸，均有明顯的抑制作用.濃度超過4%～6%時(shí)，可發(fā)生蛋白凝固變性，使直腸失去蠕動(dòng)功能;8%明礬液注射于直腸周圍后，可使?jié){膜及平滑肌凝固性壞死，繼而形成無菌性黏連，從而使直腸各層和直腸與周圍組織固定，直腸不再滑脫.有報(bào)告認(rèn)為，局部用4%明礬溶液對動(dòng)物子宮脫垂亦有一定的作用。

　　3.抗陰道滴蟲的作用

　　10%明礬液在試管內(nèi)(培養(yǎng)液與藥液之比為 1：1)有明顯的抗陰道滴蟲作用。

　　4.凝固蛋白的作用

　　明礬與蛋白質(zhì)相遇，使成難溶性的化合物而沉淀.明礬水在體外能使血清立即沉淀，有強(qiáng)烈凝固蛋白的作用.該品可用于止血，如鼻衄時(shí)可用棉球浸飽和的明礬溶液塞于鼻孔.有報(bào)告認(rèn)為，明礬、兒茶內(nèi)服能治療肺結(jié)核咯血.用白礬、郁金配成的白金丸對家兔實(shí)驗(yàn)性高脂血癥有效。

　　5.利膽作用

　　白礬0.6g/kg十二指腸給藥，對麻醉大鼠明顯增加膽汁流量。

　　6.局部刺激作用

　　局部刺激性很大，局部注射15%溶液0.3-0.5ml，使兔狂躁不安，局部紅腫、破潰，0.3ml靜脈注射，使兔發(fā)生寒顫、呼吸急迫，末梢血管變紫色，呈缺氧現(xiàn)象。

　　中醫(yī)作用

　?、薄毒V目》：礬石之用有四：吐利風(fēng)熱之痰涎，取其酸苦涌泄也;治諸血痛，脫肛，陰挺，瘡瘍，取其酸澀而收也;治痰飲，泄痢，崩、帶，風(fēng)眼，取其收而燥濕也;治喉痹癰疽，蛇蟲傷螫，取其解毒也。

　?、病侗静萁?jīng)疏》：礬石，味酸氣寒而無毒，其性燥急收澀，解毒除熱墜濁。蓋寒熱泄痢，皆濕熱所為，婦人白沃，多由虛脫，澀以止脫故也。

　　陰蝕惡瘡，亦緣濕火，目痛多由風(fēng)熱。除固熱在骨髓堅(jiān)齒者，髓為熱所劫則空，故骨痿而齒浮，礬性入骨除熱，故亦主之。去鼻中息肉者，消毒除熱燥濕之功也。

　　白礬，《本經(jīng)》主寒熱泄痢，此蓋指泄痢久不止，虛脫滑泄，因發(fā)寒熱。礬性過澀，澀以止脫，故能主之。假令濕熱方熾，積滯正多，誤用收澀，為害不一，慎之。婦人白沃多由虛脫，故用收澀以固其標(biāo)，終非探本之治。

　　目痛不由胬肉及有外障，亦非所宜。除固熱在骨髓，僅可資其引導(dǎo)，若謂其獨(dú)用，反有損也。礬性燥急，而能劫水，故不利齒骨，齒者骨之余故也。

　?、场堕L沙藥解》：礬石，入足太陰脾、足太陽膀胱經(jīng)，善收濕淫，化瘀濁，黑疸可消，白帶能除?！督饏T》礬石丸治婦人帶下經(jīng)水閉不利，藏堅(jiān)癖不止，中有干血，下白物。礬石化敗血而消痞硬，收濕淫而斂精液，杏仁破其郁陷之滯氣也。硝礬散治女勞黑疸，以其燥濕而利水也。

　　《千金》礬石丸治腳氣沖心，以其燥濕也。礬石酸澀燥裂，收濕氣而化瘀腐，善吐下老痰宿飲，緣痰涎凝結(jié)，粘滯于上下竅隧之間，牢不可動(dòng)，礬石收羅而掃蕩之，離根失據(jù)，藏府不容，高者自吐，低者自下，實(shí)非吐下之物也。