冬瓜皮的作用 冬瓜皮薏仁湯怎么做

  一般來說,我們做冬瓜的時候都是把皮去掉的,其實這樣是不好的,冬瓜皮的營養(yǎng)價值絲毫不弱于于冬瓜肉。你知道冬瓜皮有什么作用嗎?美味可口的冬瓜皮薏仁湯是怎么做的呢?想知道的話那就來看一下這篇文章吧。

  冬瓜皮的作用

  1.治療腎病

  治腎臟炎,小便不利,全身浮腫

  冬瓜皮六錢,西瓜皮六錢,白茅根六錢,玉蜀黍蕊四錢,赤豆三兩。水煎,一日三回分服。

  2.治損傷腰痛

  冬瓜皮燒研,酒服一錢。

  3.治跌撲傷損

  干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性,研末。每服五錢,好酒熱服,仍飲酒一甌,厚蓋取微汗。

  4.治咳嗽

  冬瓜皮五錢(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。

  5.治巨大蕁麻疹

  冬瓜皮水煎,當(dāng)茶喝。

  6.降血脂

  冬瓜能有效的控制人類體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。降低血脂凝結(jié)度,防止高血壓。

  7.提高人體新陳代謝

  冬瓜中含有的葫蘆巴咸能有效的提高人體中的新陳代謝。并能控制黑色素的發(fā)展。是美白養(yǎng)顏的常用物品

  8.防暑降溫

  因其性寒,能有效的達(dá)到防暑降溫的效果。

  冬瓜皮薏仁湯

  主料

  薏米適量

  冬瓜皮適量

  詳細(xì)步驟

  1、薏仁洗凈后用清水浸泡隔夜 ;將冬瓜皮削皮待用。

  2、砂鍋加入足量清水煮沸,下入瀝水的薏仁米大火煮沸。

  3、轉(zhuǎn)至小火煮至熟透,約20分鐘左右。

  4、放入冬瓜皮,煮10分鐘左右即可。

  總結(jié):冬瓜皮的作用大家都知道了吧,實際上我們做冬瓜的時候沒必要把皮去掉,皮可以削掉,但是好放在鍋里面一起煮,這樣的效果才會好。冬瓜皮薏仁湯的做法大家也都知道了吧,還等什么呢?趕緊來試一試吧。