紅豆薏米粥的做法 紅豆薏米怎么做成粥

　　有許多的朋友都非常的喜歡喝粥，喝粥也成為了中國(guó)的一種文化，然而在我們的生活中，粥的種類有非常的多，怎么樣搭配才能夠喝出更好的身體呢?今天小編就為大家?guī)?lái)紅豆薏米粥的做法，希望大家在看完了之后自己不妨在家中試著自己去熬一點(diǎn)喝一喝，或許對(duì)于你的身體來(lái)說(shuō)是一道非常滋補(bǔ)，但是有非常清淡的一道飲品。

　　用料主料

　　赤小豆小半碗

　　薏米50克

　　輔料

　　棗(干)6顆

　　茯苓20克

　　紅豆薏米粥的做法1.除了炒紅棗以外，所有材料洗凈，白茯苓裝進(jìn)小藥包里

　　倒入砂鍋里，加入清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢的煲

　　煲粥的時(shí)候要想知道粥到底是能不能喝了，其實(shí)盛一碗起來(lái)試著去吃一吃里面的紅豆和薏米，細(xì)細(xì)的感覺(jué)他們都有沒(méi)有熟，如果熟了那么紅豆和薏米就都會(huì)軟了，而且有的甚至還會(huì)被熬爛了。如果有的人覺(jué)得自己消化能力不是很好的話可以將他們打成迷糊去食用，因?yàn)檗裁滓J(rèn)真嚼的。

　　烹飪技巧

　　薏米可換成炒薏米，因?yàn)槲抑饕窍肴?，就沒(méi)炒。

　　炒紅棗與紅棗的區(qū)別在于，炒紅棗更健脾，紅棗補(bǔ)血，但紅棗不太適合濕熱體質(zhì)的人，濕熱體質(zhì)的舌根是又黃又厚膩。

　　對(duì)于除了紅豆和薏米之外的配料，大家可以根據(jù)飲用的人是什么樣的體質(zhì)而決定應(yīng)該放什么樣的配料。如果覺(jué)得自己的火氣非常的小，尤其是一到冬天就覺(jué)得自己非常的怕冷，那么在做這道粥的時(shí)候應(yīng)該放上一點(diǎn)紅棗，如果覺(jué)得自己火氣非常的大的話可以在煲粥的時(shí)候放上一點(diǎn)蓮子。

　　菜品特色

　　氣候特別潮濕，感覺(jué)體內(nèi)濕氣重，舌根也比較滋膩。煮了這粥，早晚各喝一碗，連續(xù)喝了一周后，舌苔好多了，推薦給適合的人。這款粥適合的人群有：濕氣重、痰濕體質(zhì)、脾虛。

　　保健功效

　　含有一種薏苡素，可清熱排毒，加速人體新陳代謝和血液循環(huán)，且所含蛋白質(zhì)可分解蛋白質(zhì)酵素，軟化皮膚的角質(zhì)層，讓皮膚更顯光滑有彈性。

　　代謝水分濕氣、美白、潤(rùn)澤肌膚、健脾補(bǔ)肺、清熱、利濕、利尿強(qiáng)骨、促進(jìn)子宮收縮。

　　富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排除體內(nèi)廢物，預(yù)防腸道癌癥發(fā)生。

　　現(xiàn)代藥理研究已指出

　　薏米有著抑制癌細(xì)胞成長(zhǎng)的作用。

　　對(duì)應(yīng)癥狀

　　食慾不振、瘡毒、皮膚濕疹、筋骨濕痺、水腫

　　特別提醒

　　紅豆薏米粥的做法雖然是非常好吃，而且對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)都是非常的可以滋潤(rùn)補(bǔ)充身體，但是準(zhǔn)媽媽們和生理期的女性還是好不要吃，因?yàn)檗裁仔院?，如果吃了還覺(jué)得自己的身體特別的怕冷，從而容易生病，所以這也是小編為什么不建議大家在體虛的期間去吃的原因了。

　　結(jié)語(yǔ)：看完了關(guān)于紅豆和薏米的制作之后大家是不是都非常的清楚了?如果覺(jué)得這樣的搭配方法和這樣的做法大家都非常的認(rèn)可的話那么大家不妨自己都去試一試或許會(huì)非常的適合你哦，而且紅豆和薏米對(duì)于人體都是有非常好的好處的，經(jīng)常是大米沒(méi)事的時(shí)候做上這么一鍋粥不但美味而且還能改善我們的口味，這樣的做法何樂(lè)而不為呢?