牛排的做法 牛排意大利面怎么做

　　牛排中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)元素，而且對于身體還可以起到一定的積極功效呢。那么你知道牛排意大利面是怎么做的嗎?通過下文一起來了解一下吧。

　　牛排的做法

　　牛排意大利面

　　主料

　　意大利卷面1把，牛排1塊。

　　調(diào)料

　　牛肉末半斤，番茄1個。

　　洋蔥1個，亨氏番茄醬適量。

　　糖少許。

　　步驟

　　1、將本品中的材料都準(zhǔn)備好。

　　2、將材料中的番茄清洗干凈之后，用刀切成丁狀，放置待用，這里食用的番茄量大概就是一個就行了。

　　3、洋蔥用半個，切末備用，眼睛覺得夠嗆。

　　4、都切完 擺在這個懶人盤子里。

　　5、熱鍋之后將適量的橄欖油添加進(jìn)去，等到油被燒到八成熱的時候?qū)?zhǔn)備好的洋蔥末倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。

　　6、洋蔥炒熟后加入牛肉末繼續(xù)翻炒。

　　7、牛肉末變色炒熟。

　　8、牛肉末熟后加入番茄丁。

　　9、此時準(zhǔn)備另一個鍋放適量的水，然后將意大利面倒進(jìn)去，接著將適量的番茄醬添加到炒末的鍋里。

　　10、慢熬至都爛糊了。

　　11、平底鍋煎牛排 這牛排有點(diǎn)難看，小火，保留其中的汁水，不用煎太老了，兩面?zhèn)让娑技逡幌隆?/p>

　　12、面也煮好了，過夏涼水 瀝干放盤子內(nèi)，澆上熬制的意大利面醬，加上一塊牛排，一份比宜家意大利面還好吃的。意大利面+牛排就做好了，記得用刀叉吃哦。

　　牛排的營養(yǎng)價值

　　牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)虛養(yǎng)血、化痰熄風(fēng)的作用。

　　牛肉的營養(yǎng)價值高，古有“牛肉補(bǔ)氣，功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者，都可以將牛肉燉食。

　　結(jié)語：上文主要給大家介紹了關(guān)于牛排意大利面的做法，喜歡的朋友不妨做一做，嘗一嘗。我相信，這款美味一定不會讓你失望的。