蠶豆病飲食禁忌是什么？問(wèn)

蠶豆病考慮是受到遺傳因素影響導(dǎo)致的，患病后要避免食用豆制品，特別是蠶豆以免病情加重。另外，具有刺激性的食物及生冷的食物也要少吃。您在確診后可以遵醫(yī)囑使用糖皮質(zhì)激素，或進(jìn)行輸血治療。

蠶豆病給很多患者的生活帶去了很多影響。關(guān)于蠶豆病的飲食禁忌主要有以下幾種：第一、新鮮的蠶豆或者蠶豆制品都是禁止食用的。新鮮的蠶豆比煮熟的蠶豆的氧化性更強(qiáng)，煮熟后的蠶豆偶爾吃1、2顆，也許不會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的溶血，但是新鮮的蠶豆幾乎是百分百的發(fā)生溶血。所以除了避免吃蠶豆以外，還要盡量避免在蠶豆收獲的季節(jié)到蠶豆的種植地。因?yàn)樾Q豆的花粉完全可以令患者發(fā)生嚴(yán)重的溶血反應(yīng)。第二、薄荷。薄荷是一種腸胃的調(diào)味品，在很多食品日用品當(dāng)中也是很常見的。蠶豆病的患者是禁止使用的。第三、維生素C。大量的維生素C可以加大溶血的可能性。第四、維生素K3。這是藥品不是食品，有的家長(zhǎng)誤會(huì)了，認(rèn)為可以吃，可以補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，會(huì)給蠶豆病患者造成一些不良的反應(yīng)。所以維生素K3也是不可以吃的。第五、苦瓜。苦瓜可以引起溶血，應(yīng)當(dāng)列在經(jīng)濟(jì)食品當(dāng)中。第六、花生和一些豆類，會(huì)增加溶血的危險(xiǎn)。以上所列的就是蠶豆病不能吃的食物，是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中應(yīng)該特別注意的，盡量避免引發(fā)溶血。