吃芹菜葉子有哪些危害問(wèn)

吃芹菜葉子一般沒(méi)有危害，但也有可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)、導(dǎo)致腸胃不適等。

對(duì)于正常人而言，適量吃芹菜葉子并沒(méi)有明確的危害，因?yàn)榍鄄巳~子同樣含有豐富的膳食纖維素、維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可以食用，為機(jī)體補(bǔ)充能量，無(wú)需過(guò)于擔(dān)心。但對(duì)芹菜過(guò)敏的人則不適合食用，以防芹菜葉子成為過(guò)敏源，引起或加重皮疹、皮膚紅腫瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。如果芹菜葉子吃多了，導(dǎo)致膳食纖維素在胃腸道內(nèi)堆積，還可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀，應(yīng)加以避免。