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孕婦能吃牛肉嗎

33歲2024年12月14日 23:20:08
病情描述:

孕婦能吃牛肉嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 易丹妮
    易丹妮主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問

    孕婦是可以吃牛肉的。

    牛肉是優(yōu)質(zhì)高蛋白食物,富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維和礦物質(zhì)、微量元素(如鐵、鋅等),以及維生素B1、維生素B2等。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有很好的促進(jìn)作用。孕婦吃的牛肉必須煮熟煮透,以確保牛肉中的寄生蟲、細(xì)菌等被徹底殺死,避免對(duì)胎兒造成不良影響。生牛肉或風(fēng)干牛肉不能食用,因?yàn)樗鼈兛赡芎屑纳x,有導(dǎo)致胎兒畸形、先兆流產(chǎn)或早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

    雖然牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富,但孕婦也不能過量食用。因?yàn)榕H馐且环N粗纖維食物,吃多了容易引起消化不良,加重便秘、腹脹的癥狀。建議孕婦適量食用,并搭配其他食物,保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

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