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擅長：各類疾病導致的營養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年營養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預；醫(yī)學營養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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脆柿子不可以和什么一起吃
目前，尚未證據(jù)說明脆柿子不能和哪些食物一起食用。但是，進食脆柿子時盡量不要和生冷的食物、涼性的食物一起食用。 1、生冷的食物 如海鮮刺身、冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等。因為脆柿子性涼，和上述食物一起食用，可能會引起胃腸道不適。 2、涼性食物 涼性食物和脆柿子一起食用，可能會損傷脾胃功能。常見的良性食物包括螃蟹、西瓜、綠豆、梨子、苦瓜等。 因為脆柿子中含有果膠、鞣酸、柿膠酚等物質，遇到胃酸后容易凝結成不易溶解的塊狀物，因此不建議食用者空腹食用。
2024-12-26 14:51:12 -
太歲的功效與作用是什么
太歲一般是指肉靈芝，肉靈芝的功效通常為延緩衰老、維持代謝平衡、補腎益肝等。 肉靈芝含有豐富的核酸和蛋白質等人體必需的物質，可以為人體補充營養(yǎng)，增強體質，提高免疫力。而且肉靈芝中還含有吡咯喹啉醌，是一種氧化還原酶輔基，可以促進合成生長因子，老年癡呆的患者吃了對于疾病恢復有好處。肉靈芝中的真菌還能激活巨噬細胞、T細胞等免疫系統(tǒng)的細胞，減輕病菌感染的癥狀。 由于肉靈芝多數(shù)情況下是由于真菌構成，可能具有毒素，所以患者吃肉靈芝時應該注意辨別。
2024-12-26 14:51:12 -
煮雞蛋要煮多久
一般情況下，雞蛋煮8~10分鐘最合適。 這是因為，雞蛋在沸水中煮超過10分鐘，內(nèi)部會發(fā)生一系列的化學變化，從而降低雞蛋的營養(yǎng)價值。此外，雞蛋煮的時間過長，還會使蛋白質過分凝固，導致雞蛋變得過硬，既不好吃，又影響消化吸收。不過，煮雞蛋的時間也不適合過短，如果雞蛋在沸水中煮不到8分鐘，雞蛋中的沙門氏菌和寄生蟲卵就不能被完全殺死，會對健康造成威脅。所以，建議大家將雞蛋煮8~10分鐘，這樣既能保證雞蛋熟透，又能最大程度地保留雞蛋的營養(yǎng)價值。
2024-12-26 14:51:12 -
嬰兒能吃牛油果嗎
嬰兒能吃牛油果。 牛油果是一種營養(yǎng)較為豐富的食物，對于嬰兒來說，適當食用有一定益處。牛油果含有豐富的優(yōu)質脂肪。脂肪對于嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關重要。牛油果中的脂肪可以提供能量，并且有利于嬰兒更好地吸收其他脂溶性維生素。其中含有多種維生素和礦物質。比如維生素C、維生素E、鉀等，這些營養(yǎng)成分對于嬰兒的生長發(fā)育和身體健康有積極作用。此外，牛油果質地柔軟易于消化。對于剛開始添加輔食的嬰兒來說，較容易吞咽和消化，不會對胃腸道造成過大負擔。
2024-12-26 14:51:12 -
孕婦能吃羊角蜜甜瓜嗎
孕婦可以吃羊角蜜甜瓜。 羊角蜜甜瓜含有豐富的多種營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質等，這些營養(yǎng)物質對于孕婦自己的健康和胎兒的發(fā)育是有一定益處的。孕婦適量食用可以補充一定的營養(yǎng)。其口感清甜，能在一定程度上改善孕婦的食欲。在孕期，孕婦可能會因為各種不適而出現(xiàn)食欲不佳的情況，適當食用羊角蜜甜瓜可以幫助孕婦增加進食的興趣。然而，孕婦吃羊角蜜甜瓜也需要注意適量。因為如果過量食用，可能會導致糖分攝入過多，增加孕期體重過度增長以及發(fā)生妊娠期糖尿病等風險。
2024-12-26 14:51:12
