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擅長：各類疾病導致的營養(yǎng)不良（腫瘤、神經性厭食癥、腸衰竭等）；老年營養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預；醫(yī)學營養(yǎng)減重；家庭腸外腸內營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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黃豆芽含鉀高嗎
黃豆芽中含鉀量比較高。 正常情況下，每100g食物中，鉀的含量＜150mg為低鉀食物，鉀含量在150-250mg為中鉀食物，鉀含量＞250mg為高鉀食物。每100g黃豆芽中的含鉀量通常在160mg左右，此時屬于中鉀食物，其中含有的鉀元素含量比較高。黃豆芽中還含有較多的蛋白質、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)物質，可以為機體提供營養(yǎng)物質。 對黃豆芽過敏的人群，需避免進食，以免導致過敏反應，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹、蕁麻疹、腹瀉等癥狀。
2024-12-26 14:51:03 -
黃酮的功效與作用是什么
黃酮是一種化合物，廣泛存在于銀杏、山楂、葡萄、洋蔥、綠茶等多種食物中，可起到抗氧化、降低膽固醇、促進傷口愈合等功效和作用。 1、抗氧化 黃酮類物質的抗氧化功效非常強，遠高于維生素E，可有效清除體內的自由基，延緩細胞衰老。 2、降低膽固醇 黃酮類物質還可以改善血液循環(huán)，同時清除血管內多余的膽固醇，部分食物中的黃酮還含有抗凝因子，可預防血栓形成。 3、促進傷口愈合 黃酮可抑制炎性物質滲出，從而起到止痛、促進皮損修復的作用。
2024-12-26 14:51:03 -
減肥期間能吃豆花嗎
減肥期間可以吃豆花。 豆花本身的熱量相對較低，適量食用一般不會給減肥造成太大負擔。其含有一定量的蛋白質，蛋白質可以增加飽腹感，有利于減少其他食物的攝入，同時也能避免減肥過程中因蛋白質攝入不足而導致肌肉流失。能幫助補充水分，促進新陳代謝。豆花通常含有一些維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，可為身體提供一定的營養(yǎng)支持，有利于維持身體正常的生理功能。然而，在食用豆花時需要注意控制量，雖然豆花有一定好處，但也不能過量食用，以免熱量堆積。
2024-12-26 14:51:03 -
益生菌多少錢一盒
益生菌一般50-150元左右一盒，具體價格與益生菌的種類和當?shù)氐慕洕接嘘P，具體如下： 如果患者選擇國內品牌的益生菌，而且當?shù)亟洕l(fā)展較差，消費水平較低，一般情況下，一盒益生菌需要50元左右；但是如果患者選擇進口益生菌，而且其處于經濟發(fā)達的地區(qū)，當?shù)叵M水平較高，患者購買益生菌時所需要花費的金額會增加，一般需要150元左右。 益生菌可以幫助調節(jié)患者的腸道菌群，使其腸道菌群維持平衡，防止其出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀。
2024-12-26 14:51:03 -
死螃蟹吃了3個沒事吧
死螃蟹吃了3個是否事要根據(jù)實際情況具體分析。 若是剛死不足半小時、未變質立即蒸熟的螃蟹，且食用者本身消化功能較好，吃3個一般不會引起明顯的影響，但要避免繼續(xù)使用，可適當多喝溫水，密切觀察自身情況。但若是死后間隔時間過長或已經發(fā)生變質的螃蟹吃了3只，則有很大的幾率會引起食物中毒，誘發(fā)急性胃腸炎。 一般是不建議吃死螃蟹的，螃蟹死后可在短時間內生成大量的有害物質，因此吃死螃蟹很可能會造成食物中毒，嚴重的還可能損傷肝腎功能。
2024-12-26 14:51:02
