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擅長：各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù)；醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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純牛奶能加熱嗎
純牛奶可以加熱，但需要注意加熱方法和溫度。 加熱純牛奶時，可以選擇隔水加熱或直接放入微波爐中加熱。隔水加熱時，需要將牛奶倒入耐熱容器中，再放入熱水中，用中火慢慢加熱，直到牛奶變熱但不燙手即可。直接放入微波爐中加熱時，需要將牛奶倒入瓷碗或耐熱玻璃容器中，用中火加熱30秒左右，取出后攪拌均勻即可。需要注意的是，純牛奶不可以直接在鍋里加熱，因?yàn)檫@樣容易導(dǎo)致牛奶表面結(jié)皮，并且可能會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分。
2024-12-26 14:50:45 -
大豆卵磷脂的功效與作用是什么
大豆卵磷脂是從大豆中提取的活性物質(zhì)，可起到延緩衰老、降低膽固醇、保護(hù)肝臟等功效和作用。 1、延緩衰老 大豆卵磷脂可修復(fù)人體受損的細(xì)胞膜，增加細(xì)胞活性，提高人體的代謝能力，從而延緩衰老。 2、降低膽固醇 大豆卵磷脂可乳化并分解油脂，有利于清除血管壁上附著的膽固醇、脂肪等物質(zhì)，降低血液黏稠度、軟化血管，預(yù)防多種心血管疾病。 3、保護(hù)肝臟 大豆卵磷脂可增強(qiáng)肝臟細(xì)胞活動，促進(jìn)磷脂膽堿分泌，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
2024-12-26 14:50:45 -
花生降血壓嗎
花生沒有降血壓的作用。 食物沒有治療疾病的效果，因此不能通過進(jìn)食花生降低血壓?；ㄉ缓攀忱w維、維生素E、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，高血壓人群適當(dāng)進(jìn)食可以促進(jìn)胃腸道蠕動緩解便秘，并且可補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)提高體質(zhì)。但是要注意，高血壓人群避免過量進(jìn)食花生，因?yàn)槠涓缓椭?，大量攝入可能加重心血管負(fù)擔(dān)影響血壓控制。 高血壓人群平時避免進(jìn)食高糖、高脂、高鈉鹽等食物，以清淡易消化食物為主，并且適量運(yùn)動控制血壓水平。
2024-12-26 14:50:45 -
喝水能減肥嗎
喝水在減肥過程中確實(shí)可以發(fā)揮一定的作用，但并不能直接導(dǎo)致減肥。 適量喝水可以增加胃部的飽腹感，從而減少對其他高熱量食物的攝入，有利于控制食欲，減少總體熱量攝入，從而有利于體重管理。水是人體新陳代謝的重要參與者。充足的水分?jǐn)z入可以確保新陳代謝的高效進(jìn)行，有利于身體消耗更多的熱量，促進(jìn)脂肪的分解和燃燒。多喝水有利于身體排出廢物和毒素，保持腸道健康，避免便秘等問題，對于維持健康的體重也是非常重要的。
2024-12-26 14:50:44 -
吃茭白禁忌人群
茭白是常見的蔬菜，腹瀉者、滑精者以及患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石者不建議吃茭白。 1、腹瀉者 茭白性寒，且具有利二便的功效，本身腹瀉的患者吃茭白后可能會加重腹瀉的癥狀。 2、滑精者 茭白性滑，過食可損傷陽氣，導(dǎo)致下焦陰寒，因此不建議滑精者食用。 3、患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石者 茭白中富含草酸，在人體內(nèi)和游離的鈣質(zhì)結(jié)合可能會形成草酸鈣，影響人體對鈣質(zhì)的消化吸收。本身患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的患者過量食用還可能導(dǎo)致結(jié)石增多。
2024-12-26 14:50:44
