一把好壺是養(yǎng)出來(lái)的,大部分人選擇紫砂壺,除了紫砂壺能怡養(yǎng)茶香之外,最為重要的原因就是紫砂壺能養(yǎng)。那么在日常生活中我們究竟如何保養(yǎng)我們手中心愛(ài)的紫砂壺呢?在紫砂壺的養(yǎng)護(hù)上又有哪些所要注意的呢?今天三九養(yǎng)生堂小編就和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)下新紫砂壺養(yǎng)護(hù)和舊紫砂壺的保養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。
如何保養(yǎng)閑置的紫砂壺
很多人會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因閑置某樣?xùn)|西,就像有些紫砂壺,用了一段時(shí)間就擱置一邊,對(duì)于這些暫時(shí)不用的紫砂壺也應(yīng)該有其特有的保養(yǎng)方式。
1.使用過(guò)的紫砂壺一定要讓它完全陰干,不能夠壺內(nèi)有濕氣存在。如何檢驗(yàn)茶壺是否已干,可以放塊紙巾,蓋上蓋子,第二天打開(kāi)壺蓋看看紙巾就知道。
2.若還有濕氣的茶壺則不能夠包裹起來(lái)或者放到盒子里,否則壺內(nèi)茶垢容易出現(xiàn)霉變。 3.茶具應(yīng)該放在通風(fēng)透氣、避免陽(yáng)光可長(zhǎng)時(shí)間直射的地方。不能夠放在悶燥之處。最好家里有一個(gè)專(zhuān)門(mén)放置壺的博古架或者是多寶格。
4.茶壺長(zhǎng)期不用還需要在壺里放一把干燥的茶葉,此茶葉一定是這個(gè)壺一直泡的這種茶。不定期看看壺內(nèi)茶葉是否出現(xiàn)了潮濕,如何發(fā)現(xiàn)潮濕了應(yīng)馬上倒掉此茶葉,打開(kāi)蓋子重新把壺徹底陰干。這樣做的好處是避免壺內(nèi)的茶垢出現(xiàn)霉變,我們都知道茶葉最容易吸潮吸味,空氣中總是存在或多或少的水汽,這些水汽會(huì)通過(guò)壺口、壺嘴進(jìn)入紫砂壺的壺內(nèi),如果壺內(nèi)有一把干燥的茶葉,這些茶葉就第一時(shí)間吸收這些水汽,我們就可以保持此壺內(nèi)的干燥度了。 紫砂壺是一定要養(yǎng)的,一個(gè)愛(ài)壺之人必定要學(xué)會(huì)養(yǎng)壺的方式,才能保證茶壺的壽命。
其實(shí)呢,要養(yǎng)壺首先要選對(duì)壺,有的泥料不行的,你就是天天摟著睡覺(jué)也不見(jiàn)得有效果,緣木求魚(yú)而已。一款紫砂壺泥料如果在正常和保養(yǎng)下,一個(gè)月都沒(méi)見(jiàn)什么效果,那就算是廢了。其次我們要明白紫砂壺本身是實(shí)用器皿,多用紫砂壺泡茶既是盡了它的本份,也是養(yǎng)壺的最佳途徑和根本原則。
所謂“玉不琢不成器,壺不養(yǎng)不出神”,紫砂壺只有多用多養(yǎng)才能出神。用紫砂壺泡茶之前可以先用熱水沖洗一下,醒醒壺,讓紫砂氣孔預(yù)熱一下,有利于待會(huì)吸收茶水。咱們喝茶第一泡是洗茶,洗茶的水可以用來(lái)淋壺,當(dāng)是廢物利用了,當(dāng)然如果您要求高一點(diǎn),那可以用第二泡干凈點(diǎn)的茶水來(lái)淋。淋上茶水之后,用軟毛小刷子或者專(zhuān)用的養(yǎng)壺筆(不貴,5塊錢(qián)左右一支)在壺的表面刷一刷,為什么呢?這樣既可以讓茶水在壺身分布更均勻,同時(shí)也防止了茶水中的雜質(zhì)和茶垢在壺身堆積,堵塞氣孔。做完這些,您呢先喝會(huì)茶享受一下,不要辜負(fù)這曼妙清香。喝的差不多了,抽空再給壺淋上點(diǎn)茶水,趁著茶壺還溫?zé)岬臅r(shí)候用濕軟布或者濕茶巾(也不貴,10塊錢(qián)左右一塊)把壺擦一擦。可千萬(wàn)別太用力了,萬(wàn)一劃傷壺體反為不美。
另外,建議大家在喝茶之余,記得多拿壺放在手中把玩、磨娑,壺會(huì)蹭上微量油汗。這樣不僅養(yǎng)了壺,而且時(shí)間一長(zhǎng)壺與人之間會(huì)有感情,那種人壺一體的感覺(jué)真是妙不可言,猶如貼心知己。最后喝完茶記得及時(shí)用清水沖洗干凈,用軟布或茶巾擦拭后,打開(kāi)壺蓋放在干燥處自然風(fēng)干。雖然說(shuō)紫砂壺能保證盛夏茶水隔夜不餿,但長(zhǎng)時(shí)間這么泡著也沒(méi)什么好處,對(duì)吧。所以壺要有用時(shí),有歇時(shí),這樣才有利于壺體每次都能充分吸收茶汁,早日得道。
有的剛買(mǎi)來(lái)的新壺土腥氣微大,那如果您有這心情可以把它放在盛有茶葉的水中,小火煮沸,然后熄火悶至水涼。如此兩三遍即可。至于茶葉建議不要用顏色深的茶,比如紅茶、普洱之類(lèi),廉價(jià)綠茶即可。又如茶壺中殘?jiān)呀?jīng)霉變,那清楚殘?jiān)笙扔瞄_(kāi)水沖泡,然后倒掉開(kāi)水浸入冷水中,反復(fù)幾次就可以清楚異味了。平時(shí)除了這些之外還要注意不要讓紫砂壺接觸洗滌靈之類(lèi)化學(xué)劑或者沾染上油污,否則“若膩?zhàn)覡€斑,油光爍爍,是曰和尚光,最為賤相”。
明代周高起有言:“壺經(jīng)久用,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,入手可鑒”。養(yǎng)壺的圓滿就是壺體能發(fā)出“黯然之光”。而要養(yǎng)到這種地步并不困難,常用常玩,則事成矣。記住養(yǎng)壺沒(méi)什么學(xué)問(wèn),只要喝茶時(shí)抬手兩三次即可。