紫砂常識(shí) 紫砂壺有污漬怎么辦（2）

　　四、土豆皮去茶垢，最簡(jiǎn)單的清除方法就是：用土豆皮幫忙。將土豆皮放在茶杯中，然后放入開(kāi)水，蓋上蓋，悶上5～10分鐘，再上下?lián)u晃幾下，就可以將其中的茶垢去除掉了。

　　五、可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗, 再用清水沖凈即可。

　　六、泡在稀釋的酸醋中泡30分鐘，即可光澤如新。精致的茶具，可用布沾醋擦拭，手指夠不到的地方，可用軟毛牙刷沾醋、鹽混合成的溶液輕拭即可。

　　紫砂壺如何保養(yǎng)的方法

　　第一、新壺新泡，先要決定此壺將用以配泡那種茶?比如是重香氣的茶還是重滋味的茶，如果講究的話，都應(yīng)有專門備泡的壺，但是不講究也無(wú)妨。

　　第二、使用新壺，應(yīng)先用茶湯燙煮一番，一則去除土味，也可以使壺接受滋養(yǎng)。方法是干凈鍋器盛水，用小火加熱煮壺，到將滾未滾時(shí)，再將茶葉放入鍋器中煮， 等滾沸后撈出茶渣，再稍些時(shí)候取出新壺放在干燥并且無(wú)異味處自然陰干后，便可以使用。

　　第三、舊壺重泡，每次泡完茶后，將茶渣倒掉，并用熱水洗去殘湯，以保持清潔，合乎衛(wèi)生。

　　第四、注意“壺里茶山”。有人泡茶只除茶渣，而往往將茶湯留在壺里陰干，日久累積茶山，如維護(hù)不當(dāng)，易生異味，所以在泡前更要用滾沸的水將壺沖燙一番。

　　第五、實(shí)實(shí)在在的泡茶。泡茶次數(shù)越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。把茶渣擺放在壺里來(lái)養(yǎng)壺的方式絕不可 取。一方面茶渣悶在壺里容易生酸餿異味，有害于壺，另一方面紫砂壺乃吸附熱香茶味之質(zhì)，殘?jiān)Ｎ秾?shí)在也無(wú)益于壺。

　　第六、壺應(yīng)該經(jīng)常擦拭，不僅手感舒服，且能煥發(fā)出紫砂壺陶質(zhì)本身的光澤，渾樸潤(rùn)雅，耐人尋味。擦與刷要適度。壺表淋到茶汁后，用軟毛小刷子，將壺中積茶 銷銷刷洗，用開(kāi)水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。清洗壺的表面時(shí)，可用手加以擦洗，洗后再用干凈的細(xì)棉布擦拭，然后放于干燥通風(fēng)且無(wú) 異味處陰干，久而久之，自會(huì)和這把壺產(chǎn)生感情。

　　第七、讓壺有休息的時(shí)間。勤泡一段時(shí)間后，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底干燥，再使用時(shí)才能更吸收。最好多備幾個(gè)好的紫砂壺，喝某一種茶葉時(shí)只用指定的一個(gè)壺，不可喝什么茶葉都用同一個(gè)茶壺，應(yīng)加識(shí)別，以免混亂。

　　第八、切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺，否則會(huì)把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。

　　以上便是紫砂壺保養(yǎng)的幾大方法，氣勢(shì)紫砂壺保養(yǎng)很簡(jiǎn)單，主要是了解紫砂壺的特性，在日復(fù)一日的保養(yǎng)下去，您的紫砂壺將包漿更加的鮮艷，質(zhì)感更加細(xì)膩。

　　紫砂壺泡茶的好處

　　紫砂壺是用于泡茶煮茶的。對(duì)于紫砂壺的性能“色香味皆蘊(yùn)”過(guò)去早有定論。而且，科學(xué)機(jī)構(gòu)也對(duì)砂 壺的“暑月越宿不餿”一事，較砂壺與陶瓷做了詳細(xì)測(cè)試，的確證實(shí)了砂壺較陶瓷優(yōu)越了許多，這一結(jié)論是基于紫砂原料的獨(dú)特性。紫砂壺實(shí)用性強(qiáng)，乃在于它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優(yōu)點(diǎn)。

　　好處一：用紫砂壺泡茶不失原味，且香不渙散

　　紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。

　　好處二：用紫砂壺泡茶不易變味

　　紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會(huì)有宿雜氣，只要用時(shí)先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元?dú)饧纯苫謴?fù)，泡茶仍得原味。

　　好處三：用紫砂壺泡茶絕無(wú)異味

　　紫砂壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無(wú)異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會(huì)茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。

　　好處四：用紫砂壺泡茶冷熱急變性能好

　　紫砂壺冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會(huì)因受火而裂。

　　一把紫砂壺準(zhǔn)確地說(shuō)共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個(gè)部位。而從制作的工藝上細(xì)分，足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把，其形真可謂紛繁多樣。

　　結(jié)語(yǔ)：上面就是小編給大家介紹的關(guān)于紫砂壺的相關(guān)內(nèi)容，希望大家能多了解。小編主要的目的就是希望大家能對(duì)紫砂壺能有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，希望這些知識(shí)能幫助到大家哦!最后，小編祝愿大家身體健康，萬(wàn)事如意哦!