紫砂壺鑒別 辨別紫砂老壺的四個技巧（2）

　　紫砂壺真?zhèn)舞b別的第二步摸

　　真紫砂壺摸上去的手感細(xì)膩但不打滑，假紫砂壺手感粗糙，或者打滑。例如普通陶土的手感粗糙，瓷器的手感初摸打滑，如果稍用力按壓摩擦就手感發(fā)澀。這是由于分子結(jié)構(gòu)不同的表現(xiàn)。

　　紫砂壺真?zhèn)舞b別的第三步轉(zhuǎn)

　　轉(zhuǎn)動壺蓋，真紫砂壺的壺蓋轉(zhuǎn)動靈活流暢，并發(fā)出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悅耳的聲音，陶土的假“紫砂壺”則發(fā)出沉悶的“哧啦哧啦”聲音。瓷器轉(zhuǎn)動的時候手感發(fā)澀。這些區(qū)別都和第二條所說的分子物理結(jié)構(gòu)原因一樣。

　　紫砂壺真?zhèn)舞b別的第四步聽

　　用蓋子輕敲壺體，盡管有人不贊成這么做，但是這點非常有效。真紫砂壺敲擊的聲音清脆悅耳，聲音短暫，敲擊結(jié)束聲音立刻停止。普通陶土的假紫砂壺，敲擊聲音沉悶渾厚短暫。瓷器敲擊的聲音比紫砂的更加清脆有點像金屬撞擊的聲音，一般人不好區(qū)分。但是有一點非常明顯的區(qū)別就是，瓷器的聲音波長明顯，敲擊結(jié)束后，聲音仍然持續(xù)數(shù)毫秒，而真紫砂是立刻停止。

　　紫砂壺真?zhèn)舞b別的第五步證書

　　一般正品的紫砂壺都有制作者的手寫證書，證書通常為宣紙，毛筆書寫，書法俊秀，這是因為，書法是一個好的工藝師的必修課，好紫砂壺的增值更多體現(xiàn)在書法和繪畫的技藝上，加蓋印章。印章的落款與紫砂壺底的落款一致。

　　紫砂壺真?zhèn)舞b別的第六步試水

　　水澆在真紫砂壺上面，不會形成明顯的水珠，水是比較均勻的一片，然后沒多久就逐漸被紫砂吸收。這個與紫砂多孔的物理結(jié)構(gòu)有關(guān)，紫砂具有2%的吸水性。但是水澆在陶土的假紫砂和瓷器上面，都是明顯隆起的水珠滯留，直到最后風(fēng)干。

　　紫砂壺使用年代越久，經(jīng)人手撫摩后越顯出其古雅光亮。真正的紫砂壺體重、色紫，因為長期為人手撫摩，上面呈現(xiàn)出汕潤的光亮。新制壺一般質(zhì)地較疏松，顏色偏黃，有光亮的少。即使有光亮，也是用白蠟打磨上去的。

　　一般的紫砂壺價格并不高，真正由名家制作的手工紫砂壺，目前在市場上更是炒到了幾十萬元乃至上百萬元一把。20世紀(jì)80年代中后期，港臺商人的過度炒作，嚴(yán)重透支了紫砂壺的升值空間，加上受高利潤的誘惑，市場上贗品橫行，紫砂壺的聲譽江河日下，名家紫砂壺的身價已不及高峰時的十分之一。

　　紫砂壺的好處

　　第一、保味功能好，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它“既不奪香，又無熟湯氣”。

　　第二、陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔，有利于洗滌及保持茶壺自身的衛(wèi)生。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復(fù)，泡茶仍得原味。

　　據(jù)有關(guān)專家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，滲透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水頻繁攪動，容易促使霉菌繁殖，造成茶水發(fā)酵。而紫砂壺的陶質(zhì)壺蓋有孔，能吸收水蒸汽，不至在蓋上形成水珠，滴在茶水中攪動茶水，加速茶水的發(fā)酵。因此用宜興茶壺注湯，不僅醇厚芳香。而且不易發(fā)餿。

　　第三、紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳(yīnyūn)，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨具的品質(zhì)。

　　第四、冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會因受火而開裂。

　　結(jié)語：只有充分的了解關(guān)于紫砂壺的知識，才能更好地購買以及收藏紫砂壺，因此大家一定要認(rèn)真的閱讀文章，并能將這些技巧運用到實際中去。今天小編關(guān)于的相關(guān)內(nèi)容就給大家介紹這么多，希望這些知識能夠幫助到大家哦!