9. 壺的出水孔,常見的有三種:獨孔、球孔、網(wǎng)孔。個人觀點,網(wǎng)孔最為適宜;獨孔倒茶水時攔不茶葉;球孔有礙壺內(nèi)的清潔工作,孔密殼薄,易碎會掉。
10. 壺內(nèi)網(wǎng)孔的孔徑,不宜選取密而小的。因孔徑過小,水流經(jīng)過時會受到水的張力影響,阻力增加,流速下降,動能減少,出水不爽。個人觀點,網(wǎng)孔的孔徑以不小于3mm為宜。
11. 壺內(nèi)網(wǎng)孔區(qū)域內(nèi)的小孔分布要均勻,且網(wǎng)孔區(qū)域的中心,應(yīng)與壺嘴的中心線對齊,徹底消除出水水流偏斜、泛花的潛在因素。
12. 壺底和內(nèi)壁是否處理的干凈平整,有無殘留的泥點和泥塊,即俗稱的“推墻刮底”,此項處理工序,是衡量一個工手“功力”的重要標(biāo)準(zhǔn)。
紫砂壺與其他藝術(shù)品的最大區(qū)別,就在于它是實用性很強的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意義,則“藝”將不復(fù)存在。
避開三大誤區(qū)教你選好壺
如何能挑選出一把好壺?選壺有什么樣兒的竅門?這是很初涉紫砂壺的朋友,都想知道的,所謂隔行如隔山,非做壺科班出身,對紫砂的一知半解,更是讓紫砂壺蒙上了神秘的面紗。其實,對于紫砂壺選購,小編認(rèn)為,只要避開了三點誤區(qū),那么大致就能選到一把貨真價實的好壺了
一是“土”的誤區(qū)
過去人們認(rèn)為用紫砂壺泡茶最好,不失茶的原味。因為宜興的紫砂泥料燒制后具有雙重氣孔結(jié)構(gòu),吸水率高,具有一般陶瓷器皿所缺乏的透氣性。現(xiàn)在陶藝普及,不少人將紫砂泥料誤認(rèn)為就是一般紫色土或配制出來的“紫砂泥”,用這種原料做出來的“紫砂壺”顯然在泡茶功能上是沒有優(yōu)勢的。針對這一現(xiàn)象,宜興地區(qū)已對當(dāng)?shù)氐淖仙澳嗔祥_產(chǎn)進(jìn)行資源保護。
二是“老”的誤區(qū)
許多人以為紫砂壺越老越好,專門藏舊壺、老壺。市面上有兩種造假方法,一是將泥料的表面做舊,方法是擦皮鞋油,像人手經(jīng)常摸的樣子,看上去有古舊感,或者用強酸腐蝕做舊;二是將紫砂壺涂上白水泥用水泡,做成出土效果。其實,衡量一把紫砂壺收藏價值高低的關(guān)鍵還是看藝術(shù)價值,并非一定是越老越好。
三是“色”的誤區(qū)
宜興紫砂泥由于其礦區(qū)、礦層分布不同,其天然色澤多達(dá)幾十種,非常奇妙。天然紫砂泥質(zhì)有紅泥或稱朱砂泥、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥 (堪稱泥中黃金,出礦時呈綠顏色,十分難得)和調(diào)砂泥等。但現(xiàn)在不少制壺者為了滿足人們的觀賞需求,在陶土里隨意添加化學(xué)原料,最后制作出來的壺色彩雖艷,但泡茶會有異味,其價值反而不高。