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紫砂壺的選購 選購紫砂壺需要看這三點(diǎn)(2)

  二、紫砂壺的選購要看紫砂壺的實(shí)用性

  紫砂壺是用于泡茶注茶的。所以,選購時不妨先就實(shí)在用的功能加以考量。優(yōu)良的實(shí)用功能是指其容積和容量的恰當(dāng),壺把的便于端拿,壺嘴出水的流暢,讓品茗沏茶得以得心應(yīng)手。因此,選購紫砂壺應(yīng)依據(jù)個人的飲茶習(xí)慣,考量壺的容量,壺嘴出水的順暢,壺把執(zhí)握的恬靜等等。

  三、紫砂壺的選購要看紫砂壺的藝術(shù)性

  紫砂藝術(shù)是一種“源于糊口,高于糊口”的藝術(shù)創(chuàng)作形式。一件好的紫砂壺,除了講究形式的完美與制作技巧的精湛,還要審閱紋樣的適合,裝飾的取材以及制作的手法。再說壺藝本身就是感情。所以一件較完美的作品,必需能夠發(fā)抒藝術(shù)的語言。

  既要利便使用,又要能夠陶冶性情,啟迪心靈,給人油然而生的藝術(shù)感慨感染。誠如已故紫砂巨匠顧景舟所說“總之,藝術(shù)要有決斷、要樸素、要率真,要把切身感覺到的表達(dá)出來,以達(dá)到形、神、氣、態(tài)兼?zhèn)?,才能使作品氣韻生動,顯示出強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力”。

  紫砂壺的保養(yǎng)

  選擇紫砂壺藏品,一定要挑選造型精美、質(zhì)地上乘的佳壺。一要看色澤,無論朱、紫、棕、黃,燒制的火候都要恰到好處。二要觀壺形,好的紫砂壺要形體悅目、輪廓周正、線條流暢、比例協(xié)調(diào)。三要察工藝,做工要精巧細(xì)致、壺面光潔、格律嚴(yán)謹(jǐn)、無瑕可尋,而且所選之壺要完整無損。

  新壺的正確養(yǎng)壺方法:燒結(jié)良好的新壺是沒有什么土味的,但仍需先以溫水倒入壺內(nèi),讓新燒結(jié)的土胎與溫水接觸,接著用高溫水注入壺,然后倒掉熱水再換上冷水,以此模式連續(xù)冷熱交替,活化新壺的毛細(xì)孔!

  每個人喝茶都有偏愛的口味,那么你在用壺泡茶時最好是一種茶用一把專用的壺,如此才不會讓上一泡茶湯殘留在壺壁的余味影響這一泡茶湯。例如,泡過普洱茶的壺,就絕不能夠再拿來泡烏龍茶。因?yàn)槠斩栉稘?,會緊緊吸附在壺壁毛細(xì)孔中,不易洗掉,如果又用這把壺來泡烏龍茶,普洱茶的余味就很容易蓋掉烏龍茶的清香。

  養(yǎng)壺最大的樂趣在于眼見壺的表面從粗糙無光澤到通過一次次的使用,經(jīng)由手或布擦拭之后,自然發(fā)出悠悠寒光。那是茶人的喜悅,更是茶人與壺共生的情誼!

  有人認(rèn)為,將茶湯滯留在壺中數(shù)天,有利于培養(yǎng)壺的光澤。事實(shí)上,臺灣的氣候高溫多濕,壺中殘湯十分容易發(fā)霉。所以最好在泡完茶之后立刻取出茶渣,并將茶壺清洗干凈。

  在養(yǎng)壺過程中,壺身與壺蓋的顏色會不一樣。因?yàn)榕莶枋窃趬孛嫔蠞菜m然壺蓋與水的接觸面最大,卻不像壺體那樣會浸泡在茶湯里,久而久之,壺體的顏色會深于壺蓋。常見有人拿毛筆沾水在壺體與壺蓋上猛刷,以求兩者顏色一致。其實(shí),這樣的做法未免做作,品茗本風(fēng)雅,毛筆猛刷實(shí)在有礙觀瞻。

  正確的養(yǎng)壺方法應(yīng)該是將茶渣取出后,將壺蓋取下,壺底朝上,用熱水淋澆壺體與壺蓋。如此可將壺內(nèi)壁的“茶山”保留下來,壺體的“茶山”也會更勻稱,壺體的顏色會更接近壺蓋。最后將壺放在通風(fēng)處自然干燥即可。

  干燥之后的壺需要經(jīng)常撫拭,以棉布的清潔效果為佳,不會刮傷壺體,自然能養(yǎng)成壺的幽淡亮光。

  養(yǎng)壺,主要靠茶葉來養(yǎng),一般選用綠茶,而且要好茶葉,越是精品紫砂壺越要用上等茶葉來養(yǎng)。泡茶的水要好,最好用山泉或礦泉水。沏茶也有講究,先用開水澆外壁,以暖壺身,然后再沏茶。不用時,壺要放在干燥之處,殘留的茶葉要留在壺中過夜。洗壺時,不要洗掉壺內(nèi)的茶垢,以便達(dá)到保養(yǎng)壺的靈氣。一般來說,一把新壺養(yǎng)2至3個月即可,然后將壺洗凈晾干,放置入盒就可收藏。

  結(jié)語:紫砂壺市場非常的混亂,魚目混珠,如果想要選購紫砂壺必須要掌握一定的購買技巧,只有這樣我們才能買到稱心如意的紫砂壺,上文就為大家介紹了紫砂壺選購的三個技巧,希望小編的介紹對大家有所幫助。

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