紫砂壺如何開壺 紫砂壺的開壺方法你造嗎（14）

　　有兩種情況可能會造成紫砂壺開壺水變紅色。

　　第一便是紫砂壺的褪色

　　就本身而言，紫砂吸色。因此，假如開壺時茶水略微發(fā)生顏色變化是正常的。紫砂壺本身泥料如果含鐵量高，也可能造成開壺時水的顏色變紅。然而，假如是水的顏色甚至比茶更深。那么極其有可能是紫砂壺的質(zhì)量略微劣質(zhì),屬于做色問題。

　　第二個原因，這也許和茶葉有關系

　　其實在日常生活中，我們也會經(jīng)常看到久置的龍井茶逐漸發(fā)紅。這是因為龍井茶中含有的許多種物質(zhì)，都會與水中的各種元素發(fā)生絡合反應，使茶水變得更加渾濁。接著水中的鐵離子就與茶葉中的物質(zhì)發(fā)生置換反應，產(chǎn)生有色的碳基。于是，我們就可以看到水的顏色變成了我們所說的紅色。

　　值得一提的是，不同的茶葉因為所含物質(zhì)的不同，泡出來的效果便也是不同的。比如說陳茶，若是陳茶久置，它便會發(fā)生氧化反應，使得開壺水變色更加明顯。不過，可喜的是，這種變化，對人體的傷害是幾乎沒有的。

　　但是假如說你還是對紫砂壺開壺水變紅色這一點略微有些擔憂，那么你可以選擇換種茶葉為紫砂壺開壺，這樣就可以避免這種使你納悶的現(xiàn)象了。而那些茶葉，小編建議你選擇其它茶具來泡茶。

　　在紫砂壺的收藏過程中，各位紫砂壺藏友們必定還會碰到許許多多的問題。今天我們一起探討了大家關于紫砂壺開壺水變紅色的疑問，而明天，我們又會產(chǎn)生出各種各樣的疑惑。紫砂壺的收藏之路，還很漫長。

　　結(jié)語：原來紫砂壺開壺是如何重要啊，而且，需要我們注意的也不少，這點大家也不能忘記哦。很多人都好奇，為什么紫砂壺開壺的時候水會變紅色，如果你認真閱讀過本文的話，你現(xiàn)在應該了解了吧。