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含維生素C的水果有哪些

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  維生素C是我們身體必需的營養(yǎng)元素之一,可以通過食物或者藥物獲得。它不僅會參與身體內(nèi)血液的循環(huán),提高細(xì)胞的抗氧化性,延緩衰老,還是免疫物質(zhì)的合成原料。有缺鐵性貧血的患者除了服用鐵劑外也需要補充維生素C,因為維生素C能夠提高鐵元素的吸收和轉(zhuǎn)化率。身體虛弱的患者需要補充維生素C來提高傷口的愈合速度,所以大家可以主動吃新鮮的蔬菜水果來補充維生素C,例如橘子、柚子和櫻桃等。但是我們還要控制熱量攝入,減少身體內(nèi)的脂肪堆積。

橘子、柚子和櫻桃

  擁有維生素C最多的水果是酸棗,而且它適合大部分人吃。酸棗含有的纖維素能夠提高胃腸道的蠕動速度和促進(jìn)排泄,而且能讓大家擁有飽腹感。胃口不好的人可以吃酸棗來刺激胃酸分泌,保證熱量攝入。大家在挑選酸棗的時候,盡量選擇球形或者橢圓形的酸棗,顏色發(fā)紅,兩端鈍一些。果仁越小的酸棗口感越差,而且酸味特別濃,可能會影響到牙齒的部分功能。

  檸檬不僅能夠為我們提供足夠的維生素C,還可以平衡身體內(nèi)環(huán)境,減少慢性損傷出現(xiàn)的可能性。用檸檬泡水喝可以預(yù)防心腦血管疾病,因為它能調(diào)節(jié)血壓和改善血管的彈性。但是大家要控制喝檸檬水的量,否則我們的脾胃可能會受到影響。不要用過熱的水泡檸檬,檸檬有苦味素,這種物質(zhì)可以溶于溫度較高的水,使檸檬水變得又苦又澀。

  我們也可以吃菠蘿來補充維生素C,同時促進(jìn)排泄。菠蘿的香氣和味道可以改善我們的食欲,增強胃動力。適量喝菠蘿汁可以清除口腔中多余的細(xì)菌和病毒,保護(hù)自己的牙齦。菠蘿蛋白酶可以中和胃內(nèi)多余的酸性物質(zhì),但是吃太多可能會讓我們出現(xiàn)倒牙的情況。

  木瓜也能為我們提供很多的維生素C,但是生吃偏酸,所以我們可以用它煮湯喝,稍微加一些糖,改善口感。多吃木瓜有利于肝臟的修復(fù)和降低血脂,還可以分解身體中多余的蛋白質(zhì)和淀粉。

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