一大早上空腹喝酸奶是不好的,由于酸奶是通過乳酸菌發(fā)酵而來的,而且酸性成分較多。早上空腹胃部經(jīng)過一晚上的休息,大量的胃酸積聚于此。若是空腹飲用會增加胃內(nèi)胃酸量,而且還會加劇對胃部刺激以及胃黏膜的損害。不利于身體健康。
由于酸奶中含有較多的乳酸菌成分,以及較為豐富的蛋白質(zhì)以及鈣元素。含糖量也較多,所以很受女性朋友歡迎。經(jīng)常出現(xiàn)積食以及長期消化不良的人群,飲用酸奶是可以緩解該癥狀,但是關(guān)于早上起床后能否直接飲用,很多人都存有疑惑。
由于個體差異存在,有些人天生脾胃功能比較虛弱,空腹飲用它會導(dǎo)致腹部疼痛、腹瀉以及胃酸反流有惡心想吐等癥狀出現(xiàn)。因此不建議早上空腹飲用,不利于身體健康,對于日常生活工作都會造成一定影響。
空腹時胃內(nèi)的酸性程度是比較高,若是直接飲用酸奶會刺激胃部表面黏膜,嚴(yán)重的還會出現(xiàn)潰瘍。而且乳酸菌容易擾亂胃內(nèi)正常的細(xì)菌數(shù)量群體,胃部抵御外界細(xì)菌以及病毒侵蝕能力下降,誘發(fā)常見的胃炎等胃部疾病。
早上空腹飲用它對身體健康影響較大,尤其是患有胃部疾病患者,會加重自身病情,不利于食物中營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收。建議可以飯后或者是晚上睡前飲用,可以加快體內(nèi)鈣元素的吸收。尤其是缺鈣的女性朋友,以及正處于生長發(fā)育階段的青少年。
因?yàn)樗崮虪I養(yǎng)成分比較豐富,平時可以適當(dāng)飲用對身體健康有益處。但是需要避免空腹喝,建議早晨吃完早餐以后1-2個小時左右再喝酸奶,這樣不僅有利于酸奶里面營養(yǎng)成分以及乳酸菌可以完全被身體吸收,減輕胃酸對胃部黏膜的刺激,還能加快胃腸蠕動速度,促進(jìn)食物更快的分解吸收,減輕胃部負(fù)擔(dān)。糖尿病患者以及患有血液疾病的人群,都要避免飲用酸奶。經(jīng)常便秘以及長期吸煙喝酒的人群,建議飯后2個小時飲用。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)