蘋果,獼猴桃,梨,荔枝,鮮棗,李子,香蕉,柿子等食物中含有較多的鋅元素。
鋅元素是人體生長發(fā)育階段必不可少的微量元素,尤其是對于兒童智力發(fā)育非常有益。一旦機體缺乏該元素,自身免疫系統(tǒng)就會下降。骨骼以及腦部神經(jīng)組織細(xì)胞生長發(fā)育受限。有些成年人體內(nèi)缺乏該元素,還會影響胃腸道表現(xiàn)出食欲不佳,經(jīng)常有胃酸反流的感覺。水果中含有營養(yǎng)成分較多,口感也比較好。因此很多人對于哪些水果中含有較多的鋅元素較為關(guān)心。
1. 鮮棗
鮮棗不僅食用起來口感脆甜,可以快速補充體內(nèi)所缺失的鋅元素。由于含有較多的礦物質(zhì),可以加快該微量元素在體內(nèi)吸收效果。每天可以多食用,能夠緩解身體不適癥狀。
2. 李子
日常飲食階段,李子無論是果肉還是內(nèi)核都是含有較多的該元素,不僅可以提高其它食物中吸收效率,還能提高體內(nèi)含有量。由于口感偏酸會刺激胃酸大量分泌,建議每天不可食用過多,容易對胃部黏膜造成損傷?;加形覆∪巳航ㄗh每天食用一個即可。
3. 蘋果
蘋果中不僅含有天然果膠以及維生素,還有較多的鋅元素。因為含有的天然果膠以及其它物質(zhì)成分可以刺激體內(nèi)鋅元素合成。一定程度上起到預(yù)防該元素有流失跡象,是比較理想的補鋅水果。食用時間上晚飯過后是不建議食用,會增加身體負(fù)擔(dān)還會抑制鋅元素生成。
4. 香蕉
經(jīng)常感覺食欲不佳有胃酸反流的人群會選擇香蕉,因為含有較多的鋅元素可以緩解這些不適癥狀。糖尿病患者注意需要少量食用,含有較多的糖分物質(zhì),會增加血液中含糖量,不利于病情恢復(fù)。
5. 荔枝
水分含量較多口感佳,可以提高鋅元素在體內(nèi)吸收效率。但是屬性偏熱性,容易上火人群需要少量食用,
上述這些水果都是含有較多的鋅元素,平時可以多食用該類水果??梢愿纳粕眢w素質(zhì)提高機體自我保護(hù)能力。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)