芒果不能和什么一起吃

　　芒果味道甘甜營養(yǎng)價值高，口感細膩比較容易消化，老年人和小孩都可以直接食用。但是食物之間是有一些相克癥狀，需要注意的是芒果不能和西瓜，梨，綠豆等寒性食物一起食用。還有不能和胡蘿卜，獼猴挑，橙子等維生素C含量高的食物一起食用，還有南瓜，木瓜，紅薯等食物，一些屬性是熱性的食物有菠蘿，榴蓮等，容易增加過敏概率。

　　1. 寒性食物

　　因為該水果味道甘甜中醫(yī)上認為屬性是熱性，飲食搭配上不能和寒涼食物一起混合食用。常見的有西瓜，梨，綠豆，海帶，苦瓜等寒性食物。一旦一起攝入后會導致身體內(nèi)寒氣加重，尤其是脾胃功能較差的人群，會影響氣血運行，不利于食物中營養(yǎng)物質(zhì)吸收，影響機體代謝速度。還會對胃腸道造成刺激，出現(xiàn)受寒以及蠕動速度減慢。

　　2. 維生素C含量多的食物

　　營養(yǎng)學家指出該水果中含有的維生素C較為豐富，不見與黃瓜，橙子，獼猴挑，草莓等維生素含量較多的食物一起攝入。一旦進入胃腸道后就會被分解，發(fā)生化學反應(yīng)，產(chǎn)生大量酶活性物質(zhì)，會影響營養(yǎng)物質(zhì)的分解，產(chǎn)生抵消反應(yīng)后使其活性喪失，營養(yǎng)價值也會有所降低。

　　3. 胡蘿卜素類食物

　　因為芒果是含有較多胡蘿卜素的食物，若是和南瓜，橘子，木瓜，紅薯，玉米等食物一起攝入，進入機體后隨著血液循環(huán)速度加快，就會引起胡蘿卜素血癥，導致人體皮膚出現(xiàn)黃色，影響血液中紅細胞生成以及血紅蛋白自身合成。

　　4. 熱性食物

　　因為該水果是屬于漆樹科類，屬性是熱性。其中有很多成分物質(zhì)會引起過敏癥狀，不利于身體健康。不建議和菠蘿，榴蓮，菠蘿蜜等食物共同攝入，這樣會導致體內(nèi)過敏物質(zhì)比例更高。尤其是小孩，胃腸道消化功能還沒有發(fā)育完善，食用后容易引起皮膚紅腫以及發(fā)燒癥狀。還有需要注意攝入量，每天不宜吃太多，增加胃腸道負擔。