宜興紫砂壺 宜興紫砂壺的常見(jiàn)問(wèn)題解答（13）

　　6、何謂“包漿” ?“各類茶葉又對(duì)壺的容量有什么要求，為什么?

　　“包漿”，其實(shí)就是“光澤”，但不是普通的光澤，而是特殊的光澤，專指器物表面的一層光澤。大凡器物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年久月之后，才會(huì)在表面上形成這樣一層自然的光澤，即所謂“包漿”是也。也可以這樣說(shuō)，包漿是在時(shí)間的磨石上，被歲月的流逝運(yùn)動(dòng)慢慢打磨出來(lái)的，那層微弱的光面異常含蓄，若不仔細(xì)觀察則難以分辨。包漿之為光澤，含蓄溫潤(rùn)，幽幽的毫不張揚(yáng)，予人一份淡淡的親切，有如古之君子，謙謙和藹，與其接觸總能感覺(jué)到春風(fēng)沐人，它符合一個(gè)儒者的學(xué)養(yǎng)。如果是嶄新的器物，表面就不會(huì)有“包漿”，而是最普通的光澤，一眼望去鋒芒畢露，像一位文化生意人善于夸夸其談炫耀于世，用一個(gè)專有詞匯來(lái)形容，稱之為“賊光”。 一般來(lái)說(shuō)，烏龍茶對(duì)壺的容量要求較小(但是也要結(jié)合品茶的人數(shù)來(lái)講)。綠茶之類的對(duì)壺的容量要求普遍較大。

　　7、紫砂壺標(biāo)準(zhǔn)：泥、形、工、款、功

　　(一)“泥”：紫砂壺得名于世是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越，根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析，紫砂的結(jié)構(gòu)確有與其它泥不同的地方，就是同樣的紫砂泥，其結(jié)構(gòu)也不盡相同，有著細(xì)微的差別。這樣，由于原材料不同，帶來(lái)功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。(二)“形”：紫砂壺之形，是存世各類器皿中最豐富的了，素有“方非一式，圓不一相”之贊譽(yù)，說(shuō)起“形”人們常把它下紫砂壺藝的流派相提并論，認(rèn)為紫砂壺流派分“筋囊”，“花貨”，“光貨”等，其實(shí)這是極無(wú)分析的辦法，藝術(shù)家在他們的藝術(shù)生涯中，一旦藝術(shù)成熟，必然形成他的個(gè)人風(fēng)格，幾個(gè)相差無(wú)幾的個(gè)人風(fēng)格湊在一起，就成了流派，藝術(shù)講究的是感覺(jué)，一把紫砂壺造型的優(yōu)勢(shì)，全憑個(gè)人的感覺(jué)，一把好的紫砂壺最為講究的是“神韻”造型學(xué)講究的是“均衡”。(三)“工”：點(diǎn)、線、面是構(gòu)成紫砂壺形成體的基本元素，在紫砂壺的成型過(guò)程中，必須交待是清清楚楚，按照紫砂壺特殊的工藝要求來(lái)說(shuō)，壺嘴與壺把絕對(duì)在一條線上，并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊，否則，就不能算是把好壺。(四)“款”：鑒賞紫砂壺款的意思有兩層：一層意思是鑒別壺的作者是誰(shuí)，或題詞鐫銘的作者是誰(shuí)。另一層意思是欣賞題詞的內(nèi)容，鐫刻的書(shū)畫(huà)還有印款，歷來(lái)紫砂壺是按人定價(jià)，名家壺身價(jià)百倍，這樣市場(chǎng)上就容易出現(xiàn)許多模仿名家之作，偽造的贗品屢見(jiàn)不鮮，選購(gòu)名壺尤其需要小心。(五) “功”：是指壺的功能美。近年來(lái)有些制壺人講究造型的形式美，而往往忽視功能美的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)。尤其有些制壺人自己不飲茶或不講究品茶，所以對(duì)飲茶習(xí)慣知之甚少，這也直接影響了紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品。如果失去“用”的功能，“藝”就不存在，所以千萬(wàn)不能忽視壺的功能美。

　　8、冷、熱水，試水時(shí)候的差別：為什么紫砂壺試水時(shí)會(huì)出現(xiàn)如下兩種不同的結(jié)果、1、用冷水時(shí)壺口不流口水、2、用熱水時(shí)就會(huì)流口水。

　　這主要因?yàn)樽仙氨旧硖厥獾姆肿咏Y(jié)構(gòu)，當(dāng)紫砂遇熱水分子與紫砂的親合力增加(好比摩擦系數(shù)增加)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)水的流出速度減慢，會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象。反之，則出現(xiàn)壺口不流口水的現(xiàn)象。謝謝您對(duì)紫砂壺的觀察如此仔細(xì)，上述現(xiàn)象一般人是不易察覺(jué)的。

　　9、請(qǐng)問(wèn)手拉胚壺與其他方法制作的壺有何區(qū)別?

　　所謂手拉胚壺就是：機(jī)械操作，下面一個(gè)馬達(dá)，上面一個(gè)圓盤(pán)。把泥料放在圓盤(pán)上，開(kāi)關(guān)一開(kāi)，馬達(dá)旋轉(zhuǎn)，利用慣性離心力，用手拉出一個(gè)壺型來(lái)。拉出來(lái)后切下，放置晾干，再配壺嘴、壺把(都是灌漿制作)，裝成一把茶壺，放置晾干后再噴漿，經(jīng)過(guò)燒制就可以成為手拉胚茶壺。(注：手拉胚成型一定要加一定量的化料)所謂的手拉胚，它不屬于紫砂成型工藝。而傳統(tǒng)的紫砂壺，是用拍身桶和鑲嵌身桶兩種工藝形成各種形狀的紫砂壺。這就是紫砂成型工藝。